Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Fesleğen ve sarımsaklı salamura domates

Fesleğen ve sarımsaklı salamura domates

0
785
Mutfak Rusça
kalori içeriği 86 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 17,8 gr
* 100 gr. ürün
Fesleğen ve sarımsaklı salamura domates
İçerik

Domatesler fesleğen ile herhangi bir biçimde iyi gider: taze, salamura, kurutulmuş ve haşlanmış. Kışa hazırlık olarak fesleğen ve sarımsaklı baharatlı salamura domatesler sofranızı süsleyecek ve sıcak yemeklerin tamamlayıcısı olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Domatesleri yıkayıp kurulayın.
adım 2 4 üzerinden
Fesleğeni yıkayın, sarımsağı soyun.
adım 3 4 üzerinden
Kavanozları iyice yıkayın ve sterilize edin. Kavanozlara domates, fesleğen, diş sarımsak, biber ve karanfil koyun. Bir tencerede suyu kaynatın ve kavanozların üzerine kaynar su dökün, üzerlerini kapaklarla kapatın ve 10-15 dakika bekletin.
adım 4 4 üzerinden
Suyu tekrar tencereye dökün, şeker, tuz ve sitrik asit ekleyin, kaynatın ve turşuyu tekrar kavanozlara dökün. Teneke bir anahtarla tenekeleri sarın, bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumaya bırakın. Fesleğen ve sarımsaklı salamura domatesleri serin bir mahzende saklayın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *