Anında sarımsaklı turşu domates

0
1781
Mutfak Rusça
kalori içeriği 146 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 1 gün
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 35.6 gr.
Anında sarımsaklı turşu domates

Bu tarif, hızlı sebze atıştırma seçenekleri içindir. Salamura domates hazırlamak için 15 dakikadan fazla harcamayacaksınız ve bir günde bu tür domatesler servis edilebilir. Bir torbada turşu yapın ve küçük domatesleri alın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Turşu domatesleri yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Ardından, keskin bir bıçakla, sap ile çekirdeği çıkarın ve çapraz olarak kesin. Frenk soğanı soyun ve acı biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Bir demet yeşil dereotu durulayın.
adım 2 4 üzerinden
Soyulmuş frenk soğanı ve bir dilim acı biberi (tadına göre) ince doğrayın.
adım 3 4 üzerinden
Hazırlanan domatesleri plastik bir torbaya aktarın. Onlara doğranmış sarımsak ve biber ekleyin. Dereotu dallarını bir torbaya bütün olarak koyabileceğiniz gibi küçük parçalar halinde de doğrayabilirsiniz. Domateslere tarifte belirtilen miktarda tuz ve şeker serpin ve poşeti sıkıca bağlayın. Güvenlik için domatesleri ikinci bir torbaya koyun ve şeker, tuz ve baharatların tüm domateslerin üzerine eşit şekilde bulaşması için birkaç kez iyice çalkalayın.
adım 4 4 üzerinden
Domatesleri poşette bir gün (veya daha uzun) ev sıcaklığında bırakın. Bu süreden sonra hafif tuzlanmış sarımsaklı domatesler bir tabağa aktarılarak servis edilebilir.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *