Kış için soğan ve havuç turşusu domates

0
980
Mutfak Rusça
kalori içeriği 63.1 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 15,3 gr
Kış için soğan ve havuç turşusu domates

Kış için turşu sebzeleri, herhangi bir ev yapımı yemek için mükemmel bir atıştırmalıktır. Domates, havuç ve soğandan oluşan bir kavanozda farklı tatlar ve hoş kokulu aromalar sizi memnun edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Önce salamurayı hazırlayalım. Suyu kaynatın, ardından tatmak için şeker, tuz, defne yaprağı, karabiber ve diğer baharatları ekleyin. 15 dakika ateşte tutuyoruz, sonra kapatıyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Havuçları soyup orta veya kaba bir rendeden geçiriyoruz. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
adım 3 7 üzerinden
Domatesleri hasat için ayırıyoruz ve sadece olgun ve iyi meyveleri seçiyoruz. Sapları yıkayıp dikkatlice çıkarıyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Temiz bir kavanoza soğan, havuç ve domatesleri koyun.
adım 5 7 üzerinden
Kaynar suyla doldurun ve 10 dakika bekleyin. Suyu boşaltıyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Suyu kaynattıktan sonra sebzeleri hemen hazırlanan tuzlu suyla doldurun. Sirkeyi ekleyip kapağını kapatın.
adım 7 7 üzerinden
Boşluğu bir havluyla sarıyoruz ve tamamen soğumaya bırakıyoruz. Ardından depoya gönderebilirsiniz. Soğanlı ve havuçlu domates turşusu kışa hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *