Kendi suyunda salamura domates
0
1317
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
73 kalori
Porsiyonlar
8 litre.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
0,5 gr.
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
17,8 gr
Kendi suyunuzdaki salamura domates, lezzetli bir sebze yemeği ve diğer yemekler için çok yönlü bir domates sosu yapar. Hafifçe ezilmiş domatesler bile domates suyu için uygundur.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Domates püresini bir tencereye aktarın, orta ateşte koyun ve ara sıra karıştırarak karışımı kaynatın. Kavanozlara şeker, tuz ve sirke dökün. Domates suyu kaynayınca domateslerin üzerine dökün. Kutuları metal kapaklarla sarın. Kavanozları ters çevirin ve ılık bir battaniyeye sarın, tamamen soğuyana kadar bu konumda bırakın. Kendi suyunda salamura domatesler hazır ve şimdi kışın lezzetli domates ve domates suyunun tadına bakabilirsiniz.
Afiyet olsun!