ev
➠ Domates
➠ Hafif tuzlu domates
➠ Günlük domates turşusu

Günlük domates turşusu

1242

Mutfak Rusça

kalori içeriği 40,7 kalori

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 24 dakika

Proteinler * 0.9 gr.

yağlar * 3.4 gr.

karbonhidratlar* 5 gr.

İçerik

İşte her gün domates turşusu yapmanın alışılmadık bir yolunu anlatan bir tarif. Sıra dışı olan şey, turşuyu yapmak için bal ve limon suyunun kullanılmasıdır. Bu tür salamura domatesler tek kelimeyle harika ve inanılmaz lezzetli!

İçindekiler

taze domates 1.5kg Limon 2 adet Bal 100 gram Sarımsak 4 diş. Şili 1 BİLGİSAYAR. Taze fesleğen 1 paket Kişniş 1 paket Sebze yağı 50 ml. Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Domatesin kabuğunu çıkarın, ardından meyveleri uygun bir kaba koyun, tuz serpin ve 20 dakika bekletin. Kabuğu standart şekilde çıkarabilirsiniz - domatesleri kesin, birkaç dakika kaynar suya batırın.

Fesleğen ve kişniş durulayın, kurulayın. O zaman yeşillikleri biberle birlikte öğütmelisiniz.

Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Ayrıca ince bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz.

Marine sosunu hazırlamak için limonları ortadan ikiye kesin ve suyunu sıkarak ayrı bir kaba alın. Limon suyuna bitkisel yağ ve bal ekleyin. Her şeyi karıştırın.