Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Baharatlar ve otlar
  3. ➠ Sarımsak okları
  4. ➠ Kış için sterilizasyon olmadan sarımsak turşusu okları

Kış için sterilizasyon olmadan sarımsak turşusu okları

0
6555
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 243.7 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 3.4 gr.
yağlar * 10.9 gr
karbonhidratlar* 42,4 gr
* 100 gr. ürün
Kış için sterilizasyon olmadan sarımsak turşusu okları
İçerik

Turşu sarımsak okları, mağaza raflarında bulunamayan gerçek bir ev yapımı inceliktir. Böyle bir meze, yemeğe baharatlı, özel bir baharatlı lezzet katacaktır. Yulaf lapası ve et yemekleri ile servis edilebileceği gibi çorbaya da eklenebilir. Ayrıca, sarımsak okları karanfil kadar faydalıdır. Bu gerçek bir vitamin deposu! Porsiyon: 2 Pişirme süresi: 1 saat 30 dak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Okları hazırlamaya başlayalım. Bunu yapmak için, en iyilerini seçiyoruz ve onlardan renkli kısmı kesiyoruz ve ayrıca çok kalın sapları istenen boyuta kadar kesiyoruz. Daha sonra oklarımızı 3-4 cm'lik şeritler halinde kesiyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Hazırlanan okları yarım litrelik kavanozlara yaydık.
adım 3 5 üzerinden
Şimdi bir tencere alıp içine su döküyoruz, üzerine şeker, tuz, hardal, kişniş ve defne yaprağı ekliyoruz. Ocağa alıp kaynamasını bekledikten sonra tuz ve şeker tamamen eriyene kadar ateşte tutuyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Haşlanmış bu karışıma sarımsaklı oklarımızı dökün ve yaklaşık 10 dakika bekletin.
adım 5 5 üzerinden
Bundan sonra, suyu dikkatlice tencereye geri dökün, kaynatın ve limonu ekleyin. Tekrar kaynattıktan sonra kavanozlara su dökün ve okları yuvarlayın. Kutuları ters çevirin, kapatın ve soğumaya bırakın.

Hazırlığın tamamlanması 2 ay sürmelidir. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *