Kış için sarımsak turşusu okları
0
2008
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
166.2 kalori
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
2.6 gr.
yağlar *
6.3 gr.
karbonhidratlar*
36.6 gr.
Kış için sarımsaklı ok turşusu hazırlamanızı tavsiye ederim. Bu aromatik meze, et ve patates yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Sarımsağın baharatlı okları çıtır çıtır ve orta derecede baharatlıdır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Doğranmış okları steril kavanozlara sıkıca koyun, önceden hazırlanmış kaynar suyla doldurun. Kapakların üzerine kaynar su dökün ve kavanozları kapaklarla kapatın. Kavanozları 10-15 dakika olduğu gibi bırakın. Sıvıyı teneke kutulardan bir tencereye dökün, toz şeker ve kaba tuz ekleyin. Kaynatın, ardından sirkeyi dökün, karıştırın ve ocaktan alın.
Afiyet olsun!