Sterilizasyon olmadan salamura yeşil domates

0
677
Mutfak Rusça
kalori içeriği 59,5 kkal
Porsiyonlar 9 s.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 14,4 gr
Sterilizasyon olmadan salamura yeşil domates

Lezzetli salamura domatesler sterilize edilmeden pişirilebilir. Böylece daha kullanışlı özellikleri koruyacaklar. Bunu yapmak için, pişirmeyi sirke bazlı bir marine ile değiştirin. Bu meze çok iştah açıcı görünüyor ve herhangi bir yemeği daha iyi yapacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Yeşil domatesleri yıkayıp temiz, sterilize edilmiş kavanozlara koyuyoruz. Onları kaynar suyla doldurun, kapaklarla kapatın ve ılık bir battaniye veya havluyla sarın. Bu formda 20 dakika bekletin.
adım 2 4 üzerinden
Tatlı ve acı biberlerin yanı sıra havuç ve sarımsak için her şeyi bir blender ile soyun, yıkayın ve öğütün.
adım 3 4 üzerinden
Turşuyu hazırlıyoruz, bunun için suya tuz ve şeker ekliyoruz, tavayı ocağa koyuyoruz, kaynatıyoruz ve şeker ve tuzun tamamen çözülmesini bekliyoruz. Sonra sirkeyi dökün ve birkaç dakika kaynatın.
adım 4 4 üzerinden
Domateslerin suyunu süzün. Her kavanoza 2 tane karabiber ve defne yaprağı ekleyin. 2 yemek kaşığı koyun. biber ve havuç ile sos yapın ve marineyi üstüne dökün. Bankaları topluyoruz. Oda sıcaklığında tam soğumasını bekliyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *