ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Turşu baharatlı yeşil domates

Turşu baharatlı yeşil domates

1448

Mutfak Asya

kalori içeriği 63,5 kalori

Porsiyonlar 2 s.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 0.4 gr.

yağlar * gr.

karbonhidratlar* 11.8 gr

İçerik

Zengin, keskin bir tada sahip ağız sulandıran bir atıştırmalık evde hazırlamak çok kolaydır. Hazırlanması fazla zaman almayacak, ancak sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Domatesleri suyla yıkayın ve dilimler halinde kesin.

Biber yıkayın ve tohumlardan temizleyin.

Sarımsakları temizliyoruz ve karanfilleri birkaç dilim halinde kesiyoruz.

Kavanozları önceden sterilize edip altlarına 4 tane karabiber ve 0,5 tatlı kaşığı koyuyoruz. baharatlar şerbetçiotu-suneli. Şimdi kavanozlara domates, biber ve sarımsak koyun.

Marinayı pişirmek. Bunu yapmak için suya şeker ve tuz koyun, defne yaprağını koyun ve her şeyi kaynatın. Çıkarın ve sirkeye dökün.

Defne yaprağını çıkarırız ve turşuyu kavanozlara dökeriz.

Kavanozların kapaklarını kapatıp büyük bir tencereye koyuyoruz ve kavanozların yarısından fazlasını kaplayacak şekilde su döküyoruz. Suyu kaynatın ve 20 dakika daha sterilize edin. Kutuları çıkarıyoruz ve yuvarlanıyoruz.

Afiyet olsun!