Kore usulü marine edilmiş kabak

0
1240
Mutfak Asya
kalori içeriği 86.9 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 2.1 gr.
karbonhidratlar* 20.5 gr
Kore usulü marine edilmiş kabak

Kabak, sıcak yemekler, atıştırmalıklar ve salatalar hazırlamak için kullanılan çok yönlü bir diyet sebzesidir. Kabak hem pişmiş hem de çiğ olarak tüketilmektedir. Kore usulü marine edilmiş kabak yapmayı öneriyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Gerekli malzemeleri hazırlayın. Sebzeleri ve yeşil soğanları iyice yıkayın. Kabak ve havuçları soyun. Sarımsakları soyun. Kore havuçları için havuç rendeleyin. Derin bir salata kasesine alın.
adım 2 11 üzerinden
Kabak veya kabak ince bir cilde sahipse, kabuğunu soymak gerekli değildir. Kabakları uzunlamasına kesin ve ardından ince dikdörtgen yarım halkalar halinde kesin ve salata kasesine havuçlara gönderin.
adım 3 11 üzerinden
Dolmalık biberin özünü çıkarın, ince yarım halkalar halinde kesin ve doğranmış sebzelerin geri kalanına ekleyin.
adım 4 11 üzerinden
Elde edilen sebze karışımını tuzlayın ve iyice karıştırın. 20 dakika bekletin.
adım 5 11 üzerinden
Yeşil soğanları orta boy dikdörtgen tüyler halinde kesin.
adım 6 11 üzerinden
Sarımsakları keskin bir bıçakla doğrayın. Bu salata için sadece bu yöntem uygundur.
adım 7 11 üzerinden
Mevcut sebzeleri hafifçe sıkın ve başka bir kaba aktarın. Elde edilen salataya sirke özünü dökün.
adım 8 11 üzerinden
Toz şeker ekleyin.
adım 9 11 üzerinden
Bir sonraki adım, gerekli tüm baharatları ve baharatları eklemektir - öğütülmüş kişniş ve öğütülmüş kırmızı biber. Salatayı iyice karıştırın.
adım 10 11 üzerinden
Az miktarda bitkisel yağ ekleyin.
adım 11 11 üzerinden
Soğan tüylerini ve doğranmış sarımsağı ekleyin, salatası iyice karıştırın ve Kore usulü marine edilmiş kabakları masaya servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *