fırın yağı

0
729
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 163.1 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.3 gr.
yağlar * 14.1 gr.
karbonhidratlar* 9 gr.
fırın yağı

Fırında lezzetli tereyağı nasıl pişirilir, böylece kuru ve yumuşak olmazlar mı? Bu mantarları peynir kabuğunun altında patates püresi ile pişirirseniz harika kokulu ve sulu çıkıyor. Böyle bir yemeği henüz denemediğinize eminiz!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Mantarları ayırın, yıkayın ve bir kevgir içinde kurutun. Soğanı soyun, küpler halinde kesin. Mantarları küçük parçalar halinde kesin. İki yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritin, soğanı tereyağı ile yaklaşık 15-20 dakika kızartın. Kremayı tereyağına dökün, yağlı ekşi krema ekleyin. Karıştırın, ocakta 3-5 dakika tutun. ve ısıdan çıkarın.
adım 2 4 üzerinden
Soyulmuş patatesleri tuzlu suda kaynatın, 2 yemek kaşığı ile ezin. bir ezme ile tereyağı. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin.
adım 3 4 üzerinden
Tereyağını eritin. Fırın tepsisini silikon bir fırça ile yağlayın.
adım 4 4 üzerinden
Patates püresini ilk kata koyun. Daha sonra üzerine ekşi krema ile tereyağını koyun. Her şeyi kaba bir rende üzerine rendelenmiş sert peynirle serpin. Fırını 200 dereceye ısıtın ve tereyağını patates püresi ile 20 dakika pişirin. Hafifçe soğutun, parçalara ayırın ve tabaklara yerleştirin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *