Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Mantarlar
  3. ➠ Kış için mantar
  4. ➠ Domates soslu tereyağı

Domates soslu tereyağı

0
1064
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 119.4 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 2 gr.
yağlar * 7.1 gr.
karbonhidratlar* 30.6 gr.
* 100 gr. ürün
Domates soslu tereyağı
İçerik

Kış için tereyağı yuvarlamanın alışılmadık bir yolunu arıyorsanız, domates sosunda mantar tarifini kullanın. Bu, haşlanmış patatesle iyi giden ve Fransız usulü et için mükemmel olan dolgun bir mezedir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Yağı ayırın, orman kalıntılarını, böcekleri çıkarın. Mantarları birden fazla suda yıkayın.
adım 2 4 üzerinden
Tereyağını suda 10 dakika kaynatın, köpüğü çıkarmayı unutmayın, soğuk akan suda yıkayın. Bir tencereye su dökün, böylece mantarlar biraz yüzer, kaynatın. Su kaynayınca mantarları içine atın. Çok fazla su varsa, bir kepçe ile çıkarılabilir.
adım 3 4 üzerinden
Bir tencereye bitkisel yağ, domates salçası ekleyin, karıştırın. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Mantarlara ekleyin. Toz şeker ve tuzu dökün, karıştırın. Pişirin, karıştırın, yarım saat, pişirme bitiminden birkaç dakika önce sirke dökün, 2 dakika daha pişirin.
adım 4 4 üzerinden
Sıcak durumda, atıştırmayı sterilize edilmiş kavanozlara yayın, yuvarlayın. Kavanozları ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar sarın. Dikişleri serin bir yere taşıyın ve güneş ışığından uzak tutun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *