Hazır keklerden ballı kek
0
4923
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
264.7 kcal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
20 dakika.
Proteinler *
5.1 gr.
yağlar *
9,8 gr
karbonhidratlar*
38.6 gr.
Kek istediğinizde, ancak pişirme için zamanınız olmadığında, hazır kekler kurtarmaya gelecek. Böyle yarı mamul bir üründen ballı kek, yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Kremayı ciddiye almak önemlidir: yoğunlaştırılmış süt yüksek kalitede olmalı ve sadece süt ve şeker içermelidir. Yüksek yağ içeriğine sahip ekşi krema almak daha iyidir - gereksiz ekşilik olmadan kremsi bir hassasiyet verecektir. Ve elbette, dekoratif kırıntıyı da unutmayın! Bu, görsel kusurları gizleyecek ve pastaya geleneksel bir görünüm kazandıracak bir ballı kek için olmazsa olmazlardan.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Daha büyük hacimli bir tencereye bir kavanoz yoğunlaştırılmış süt koyduk, kavanozu tamamen kaplayacak şekilde soğuk suyla doldurduk ve ocağa koyduk. Yoğunlaştırılmış sütün yavaş yavaş ısınması için zamanı olması için orta sıcaklıkta kaynatın. Kapağı yarı kapalı olarak iki saat kısık ateşte pişirin. Suyun kaynamamasını sağlıyoruz. Gerekirse, gerekli miktarda suyu doldurmak için tavaya kaynar su ekleyin. Belirtilen süre geçtikten sonra tavayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğutulmuş yoğunlaştırılmış süt kutusu açılabilir.
Afiyet olsun!