Yağsız bir tavada ballı kek

0
2025
Mutfak Rusça
kalori içeriği 256,3 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 2 saat
Proteinler * 6.8 gr
yağlar * 8.2 gr.
karbonhidratlar* 46,5 gr
Yağsız bir tavada ballı kek

Alışılmadık bir gözleme ballı kek için, keklerin uzun ve sert bir şekilde yuvarlanması gerekmez, normal bir tavada krep şeklinde pişirilirler. Ballı kek, muhallebi ve taze çilek ile sandviçlenir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Yumurta, tuz, bal ve elenmiş unu karıştırın, pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Sütü dökün ve iyice karıştırın. Ballı krepleri normal krepler gibi pişirin.
adım 2 4 üzerinden
Kalın tabanlı bir tencerede krema için yumurtayı toz şekerle karıştırın, nişastayı ekleyin. Sütü dökün, kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Hazırlanan kremayı soğutun.
adım 3 4 üzerinden
Her pastayı krema ile yağlayın. Ara katmana taze yıkanmış ve kurutulmuş meyveler ekleyebilirsiniz, ancak daha sonra pastanın raf ömrü birkaç saate düşecektir. Kalan krema ile pastanın üstünü yağlayın ve hindistan cevizi veya kızarmış fındık serpin.
adım 4 4 üzerinden
Ballı keki ıslanması için 1 saat buzdolabına gönderin, ardından kesip kendinize şımartabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *