ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Kuru erik ile ballı kek

Kuru erik ile ballı kek

1531

Mutfak Rusça

kalori içeriği 268.3 kalori

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 4 saat

Proteinler * 6.9 gr.

yağlar * 18,8 gr

karbonhidratlar* 30,3 gr

İçerik

Dikkatinize sunulan tatlının şüphesiz en büyük avantajı aromasıdır: bal ve kuru meyve kokularının birleşimi. Ek olarak, kuru erikli ballı kek, hassasiyeti, havadarlığı ve hafifliği ile ayırt edilir. Böyle bir tatlının bazı misafirlerinizi kayıtsız bırakması pek olası değildir.

İçindekiler

Buğday unu 400 gr. Bal 3 yemek kaşığı Yumurta 5 parça. Toz şeker 300 gr. Ekşi krema 500 gr. Karbonat 1.5 çay kaşığı kuru erik 250 gr Krem 250 gr Ceviz 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi

Elenmiş unu derin bir kaseye dökün, oraya soda dökün. Her şeyi karıştırıyoruz.

Yumurtaları mikserle dört dakika çırpın, üzerlerine şeker ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar tekrar çırpın.

Elde edilen kütleye yavaş yavaş un ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar çırpın.

Fırın tepsisini parşömenle kaplıyoruz, ardından hamurun ½'sini içine döküyoruz ve kırk dakika boyunca 160 derecede ısıtılmış fırına gönderiyoruz. testin geri kalanıyla aynı şeyi yapın. Çıkışta iki kek almalıyız.