şifon ballı kek

0
1095
Mutfak Rusça
kalori içeriği 186.1 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 8 saat
Proteinler * 6.6 gr.
yağlar * 10,8 gr
karbonhidratlar* 32.6 gr.
şifon ballı kek

Ev yapımı kekleri sever misin? O halde tarifimize göre ağzınızda eriyen bu basit ama çok lezzetli ballı keki mutlaka yapın. Bir şifon bal keki, en iyi şifon malzeme gibi tadı çok hassas, pürüzsüz ve hoş olduğu için genellikle denir. Kuru keklerin emprenye edilmesi için, süt ve irmik bazlı ekşi krema veya krema ile diğer hafif veya ağır tereyağı kremaları hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Büyük bir kaseye şeker ve soda dökün, orada yumurtaları kırın, bal ekleyin, bitkisel yağın yanı sıra sadece doğal olmalıdır. Bir spatula veya çırpma teli kullanarak tüm bileşenleri homojen bir karışım elde edene kadar birleştirin, su banyosu etkisi yaratmak için kaseyi kaynar su ile bir tencereye koyun. Karışım ısınana ve biraz köpürene kadar karıştırın.
adım 2 10 üzerinden
Aynı kütleye 2 bardak unu dökün, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 3 10 üzerinden
Karışımı bir su banyosunda birkaç dakika daha ısıtın.
adım 4 10 üzerinden
Kalan unu hamura ekleyin.
adım 5 10 üzerinden
Hamuru karıştırın ve bir top haline getirin.
adım 6 10 üzerinden
Hamuru 6 parçaya bölün ve şeklinizin çapına uyacak şekilde ince, yuvarlak kekler halinde yuvarlayın. Onları bölünmüş bir biçimde pişirmek en iyisidir.
adım 7 10 üzerinden
Fırını 200 C'ye ısıtın ve her keki altın rengi olana kadar pişirin. Her kek çok çabuk pişecek, kelimenin tam anlamıyla 3-4 dakika içinde.
adım 8 10 üzerinden
Kalın ve tatlı bir krema elde etmek için çok yağlı ekşi kremayı şekerli bir karıştırıcı ile çırpın. Tatmak için kremaya, örneğin rom veya vanilya gibi herhangi bir lezzet ekleyebilirsiniz.
adım 9 10 üzerinden
Pastayı kurarken her pastayı krema ile iyice sürün. Pastayı serin bir yerde bekletin; Böyle bir pastayı önceden, örneğin sabahın erken saatlerinde hazırlamak ve akşamları yemek en iyisidir.
adım 10 10 üzerinden
Ballı kek iyice ıslandığında servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *