Yoğunlaştırılmış süt ile ballı kek

0
1000
Mutfak Rusça
kalori içeriği 194.4 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 180 dakika
Proteinler * 6.6 gr.
yağlar * 8.9 gr.
karbonhidratlar* 30,5 gr
Yoğunlaştırılmış süt ile ballı kek

Birçok inceliğin favorisi ballı kek. Yoğunlaştırılmış süte batırılmış tatlı, şenlikli masanızın en popüler yemeği olacak. Ek olarak, pastanın hazırlanması zor değildir, bu nedenle sevdiklerinizi uygun bir günde memnun etmenizi hiçbir şey engelleyemez.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Tereyağını sıvı hale gelene kadar tamamen eritin, ardından soğumaya bırakın.
adım 2 10 üzerinden
Soğutulmuş yağı uygun bir derin kaba dökün. Burada yumurtaları kırıyoruz, şeker ve bal ekliyoruz. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Şeker kütle içinde tamamen çözülmelidir.
adım 3 10 üzerinden
Sirke söndürülmüş soda ekleyin. Biraz un eleyin.
adım 4 10 üzerinden
Yavaş yavaş daha fazla elenmiş un ekleyerek hamuru yoğurmaya başlıyoruz.
adım 5 10 üzerinden
Bitmiş hamuru masanın üzerinde yuvarlayın ve eşit parçalara bölün. Sonra her birini kek haline getiriyoruz.
adım 6 10 üzerinden
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında ince kekleri ayrı ayrı pişiriyoruz. Her kek yaklaşık 5-7 dakika sürecektir.
adım 7 10 üzerinden
Şimdi ballı kek kremasını hazırlamaya başlayalım. Yağı tekrar sıvı hale gelene kadar eritin. soğumaya bırakın.
adım 8 10 üzerinden
Yoğunlaştırılmış sütü önceden kaynatın, tereyağı ve ekşi krema ile birleştirin. Kalın, homojen kremaya kadar çırpın.
adım 9 10 üzerinden
Pastayı katmanlar halinde oluşturun. Pastayı iyice krema ile kapladığımız bir tabağa koyun. Malzemeler bitene kadar adımları tekrarlıyoruz.
adım 10 10 üzerinden
Kek birkaç saat soğutulmalıdır. Tatlı tamamen soğuyunca masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *