muhallebi bal kek

0
4081
Mutfak Rusça
kalori içeriği 184,8 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 7 saat
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 4.3 gr.
karbonhidratlar* 35,4 gr
muhallebi bal kek

Bu tarife göre hazırlanan tatlı, sulu ve yoğun, orta derecede tatlı çıkıyor. Acemi bir hostes bile muhallebi ballı kek yapabilir. Bu incelik, şenlikli bir ziyafeti dekore etme görevi ile mükemmel bir şekilde başa çıkacaktır!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 15 üzerinden
Ateşe bir tencere koyuyoruz, içine tavuk yumurtası sürüyoruz, toz şeker ve bal ekliyoruz. Her şeyi pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile karıştırın.
adım 2 15 üzerinden
Toz şeker tamamen eridiğinde, tava içeriğine tereyağı ekleyin. Eriyince kabartma tozu ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz.
adım 3 15 üzerinden
Kütle kalınlaşıp köpürdüğünde, ona buğday unu eklemeye başlarız. Hamurun yanması için zaman kalmaması için her şeyi kuvvetlice karıştırın.
adım 4 15 üzerinden
Tüm un karıştırıldığında ve hamur hazır olduğunda, önce un serpilmesi gereken bir kaba dökülmelidir. Böylece hamuru soğumaya bırakın. 200 dereceye kadar ısınmak için fırını açıyoruz.
adım 5 15 üzerinden
Kremayı hazırlayalım. Ateşe sütlü bir tencere koyduk. Daha sonra üzerine toz şeker ekleyin.
adım 6 15 üzerinden
Tavuk yumurtasını mikserle çırpın.
adım 7 15 üzerinden
Daha sonra çırpılmış yumurtalara buğday unu ekleyin ve karıştırın.
adım 8 15 üzerinden
Daha sonra tavadan bir kepçeye sütü alıp yumurtalı karışıma gönderiyoruz. Tüm malzemeleri bir mikser ile çırpın.
adım 9 15 üzerinden
Bir tenceredeki süt kaynayınca içine hazırladığımız yumurta, un ve süt karışımını ince bir dere halinde dökmeye başlıyoruz. Kremayı, koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Bundan sonra, kremalı tavayı ocaktan alın, üzerine vanilin ve tereyağı ekleyin. Yağı çözmek için karıştırın.
adım 10 15 üzerinden
Hamur soğuduğunda, un serpin. Hamuru elinizle yoğurun.
adım 11 15 üzerinden
Bundan sonra, hamuru aynı daireleri açmanın gerekli olduğu 5 parçaya bölüyoruz. Kolaylık sağlamak için, hamuru hemen pişirme kağıdı üzerinde açabilirsiniz.
adım 12 15 üzerinden
Gelecekteki kekleri 7 dakika sıcak bir fırında pişirmeye gönderiyoruz.
adım 13 15 üzerinden
Bitmiş kekler soğuduğunda, bir bıçakla kesilmeleri ve böylece keklerin aynı şekle sahip olmaları gerekir.
adım 14 15 üzerinden
Daha sonra kekleri krema ile kaplayın ve keki bu şekilde toplayın. Sonunda, kekleri kestikten sonra kalan kırıntılarla kekin her tarafına serpin. Bitmiş pastayı 6 saat buzdolabına koyuyoruz.
adım 15 15 üzerinden
Islatılmış pastayı porsiyonlara ayırın ve kendinizi şımartın!

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *