Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Bir tavada kek için ballı kek

Bir tavada kek için ballı kek

0
514
Mutfak Dünya
kalori içeriği 288.5 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 180 dakika
Proteinler * 12.1 gr.
yağlar * 14.6 gr.
karbonhidratlar* 43.6 gr.
* 100 gr. ürün
Bir tavada kek için ballı kek
İçerik

Hassas ve lezzetli ballı kek bir tavada pişirilebilir. Bu durumda, kekleriniz daha ince olacak ve krema ile daha iyi doyurulacak ve bu da tatlının sululuğunu önemli ölçüde artıracaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kalın tabanlı bir tencerede tereyağı, şeker ve balı birleştirin.
adım 2 7 üzerinden
Elde edilen karışımın olduğu bir tencereye koyun ve karışım homojen hale gelene kadar ısıtın, kaynatmayın. Tavayı ocaktan alın, kabartma tozu ekleyin, karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Kütle soğuduğunda, her seferinde hamuru iyice yoğurarak yumurtaları birer birer ekleyin. Sonra ekşi krema ekleyin.
adım 4 7 üzerinden
Sonunda elenmiş unu ekleyin, hamuru karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Hamur pürüzsüz ve homojen olmalı, plastik sargıya sarın ve 2-3 saat buzdolabında bekletin.
adım 6 7 üzerinden
Soğuyan hamuru 6-8 eşit parçaya kesin, her birini ince bir kabuk halinde yuvarlayın. Tüm kekleri kuru bir tavada her iki tarafta kızartın.
adım 7 7 üzerinden
Kekler hala sıcakken doğru çapta kesin. Soğuyunca keki şekillendirmeye başlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *