Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ Merengue rulosu
  4. ➠ Yaban mersini ile beze rulo

Yaban mersini ile beze rulo

0
838
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 179,3 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 7.4 gr.
yağlar * 8.4 gr.
karbonhidratlar* 23,5 gr
* 100 gr. ürün
Yaban mersini ile beze rulo
İçerik

Beze kek fırında pişirilir. Daha sonra üzerine lor peyniri, şeker ve kremadan oluşan bir krema serilir. Üzerine meyveler eklenir ve her şey düzgün bir rulo halinde bükülür.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Kremayı yaparak başlıyoruz. Ağır kremayı mikser kasesine dökün ve şeker ekleyin. Yumuşak zirvelere kadar çırpın.
adım 2 9 üzerinden
Lor peyniri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.
adım 3 9 üzerinden
Ardından bezeyi hazırlıyoruz. Yumurta aklarını bir tutam tuzla çırpın.
adım 4 9 üzerinden
Şekeri ekleyin ve 5-7 dakika yüksek devirlerde çırpın.
adım 5 9 üzerinden
Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın ve üzerine çırpılmış yumurta aklarını koyun. Yüzeye eşit olarak yayın. 1 cm yüksekliğinde ve 25x30 boyutunda olmalıdır. Fırını 180 dereceye ısıtın ve keki yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
adım 6 9 üzerinden
Bezeyi bir parşömenle örtün, fırın tepsisini yavaşça çevirin ve kağıdı çıkarın. Pastayı tamamen soğumaya bırakın.
adım 7 9 üzerinden
Pastayı krema ile yağlayın ve yaklaşık 3-5 yemek kaşığı bırakın. Ardından, taze yaban mersini eşit olarak yayın.
adım 8 9 üzerinden
Ruloyu sarıyoruz, kalan krema ile yağlıyoruz ve 5-6 saat buzdolabına gönderiyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Beze rulosunu zevkinize göre süslüyoruz, porsiyonlara ayırıyoruz ve sıcak çay veya kahve ile servis ediyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *