Çilek ve krem şanti ile Merengue rulo
0
1733
Mutfak
Fransızca
kalori içeriği
225.2 kcal
Porsiyonlar
5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
55 dakika
Proteinler *
9.1 gr.
yağlar *
16.3 gr.
karbonhidratlar*
21,5 gr
Ailenizde haklı olarak bir imza yemeğinin yerini alabilecek bir tatlı tarifi mi arıyorsunuz? Çilekli beze rulosu böyle bir görevle kolayca başa çıkabilir. Havadar, ağızda eriyen, bir gram un ve yağ olmadan pişirilen tatlılık, en seçici aile üyesine bile herkese hitap edecek.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Rulo için iç harcı hazırlamak için soğutulmuş kremayı alın ve çırpmaya başlayın. Yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin. Kremin sıkı, sıkı bir kıvamı olmalıdır. Çırptıktan sonra kremayı hemen soğuyan hamurun üzerine yayın. Ruloyu krema ile kaplıyoruz, kenardan hafifçe geri çekiliyoruz, bu yüzden ruloyu kıvırmak daha iyi. Küçük parçalar halinde kestiğiniz çilekleri kremanın üzerine koyun.
