Lor kremalı beze rulo

0
3494
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 216 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 65 dakika
Proteinler * 6.3 gr.
yağlar * 8.6 gr.
karbonhidratlar* 33.9 gr
Lor kremalı beze rulo

Unsuz ve tereyağsız hafif, havadar bir tatlı bayram tatlıları arasında favoriniz olacak. Hassas süzme peynir dolgusu sizi kayıtsız bırakmayacak. Her seferinde yeni bir dolgu deneyebilirsiniz - taze meyveler, meyveler veya fındık ekleyin. Tatlı bir dişi olan herkes için güzel bir muamele buna bayılacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Soğuyan proteinleri mikserin düşük hızında tuz ve limon suyu ilavesiyle çırpmaya başlayın, hızı azar azar artırın. Beyazları çırpmaya devam edin ve her seferinde bir kaşık pudra şekeri ekleyin. Mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın. Sonuç yoğun bir hava kütlesidir. Kap çevrildiğinde, proteinler kapta kalır.
adım 2 8 üzerinden
Kalıbı parşömen kağıdı ile örtün, elde edilen hamuru dikkatlice yerleştirin ve silikon bir spatula ile pürüzsüz hale getirin. Kalınlık 1 cm'yi geçmemeli, üstüne badem unu serpin. 170 derecede iyi ısıtılmış fırında pişirin. Pişirme süresi 25 dakika. Fırınınıza bir göz atın.
adım 3 8 üzerinden
Kek hazır olduğunda üzerinde hafif altın rengi bir şeker kabuğu oluşur.
adım 4 8 üzerinden
Bezeyi ikinci bir parşömen yaprağı ile kalıptan çıkarın. Soğutun.
adım 5 8 üzerinden
Krema için yumuşak süzme peyniri pudra şekeri ve vanilya şekeri ile çırpın. Yavaş yavaş hızı artırarak, düşük hızda çırpmaya başlayın. Elde edilen krema ile soğutulmuş keki yağlayın. Arzuya göre çilekleri ekleyin.
adım 6 8 üzerinden
Ruloyu nazikçe sarın. Soğuması için birkaç saat soğutun.
adım 7 8 üzerinden
Uygun gördüğünüz gibi kalan meyveler ve fındık ile süsleyin.
adım 8 8 üzerinden
Ruloyu pudra şekeri ile servis edin.
Harika bir narin tatlı hazır! Misafirlerinizi arayın ve keyfini çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *