Lor peynirli beze rulo

0
5835
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 270.7 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 7.4 gr.
yağlar * 10,4 gr
karbonhidratlar* 52,2 gr
Lor peynirli beze rulo

Bu beze rulo, hazırlama kolaylığı nedeniyle popüler hale geldi. Lor peyniri bazlı krema, tatlıyı çok yumuşak ve havadar hale getirecektir. Rulo, meyve şurubu ile iyi gider. Yemek şenlikli bir masaya layık olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Öncelikle rulo için ihtiyacınız olan tüm ürünleri hazırlayın. Soğutulmuş yumurtaları (bu bir ön koşuldur) beyazlarına ve sarılarına bölün.
adım 2 10 üzerinden
Beyazları bir blender kasesine koyun, bir tutam tuz ekleyin ve kalın bir köpük elde edene kadar düşük hızda çırpın.
adım 3 10 üzerinden
Daha sonra çırpma işlemini durdurmadan tüm şekeri porsiyonlar halinde proteinlere ekleyin. Sert zirvelere kadar çırpın.
adım 4 10 üzerinden
Pişirme kağıdı ile bir fırın tepsisini hizalayın. Pişmiş bezeyi bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde koyun ve yüzeyi bir spatula ile düzeltin. Beze keki 150°C fırında 30-40 dakika pişirin. Hazır olup olmadığını kontrol etmek için parmağınızla pastanın üzerine bastırın. Kabuk aynı anda çatlarsa, kek hazırdır.
adım 5 10 üzerinden
Kabuk pişirilirken krema ürünlerini hazırlayın. Lor peyniri ve kremayı soğutmanız tavsiye edilir.
adım 6 10 üzerinden
Kremayı bir blender kasesine dökün ve kalın ve hacimli olana kadar çırpın. Daha sonra kremaya porsiyonlar halinde ve sonunda lor peyniri ekleyin. Tüm bu malzemeleri düşük devirde 1-2 dakika çırpın.
adım 7 10 üzerinden
Pişmiş beze keki fırından çıkarın ve herhangi bir temiz yüzeye nazikçe çevirin. Kağıdı çıkarın. Pastayı biraz soğutun.
adım 8 10 üzerinden
Hazırladığınız kremayı kekin üzerine eşit bir tabaka halinde sürün. Bütün ahududuları kremanın üzerine koyun.
adım 9 10 üzerinden
Pastayı krema ile nazikçe rulo şeklinde sarın ve elinizle biraz bastırın.
adım 10 10 üzerinden
Beze rulosunu lor peyniri ile herhangi bir meyve şurubu ile süsleyin ve servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *