muhallebi beze rulo

0
6363
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 209 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 3,8 gr
yağlar * 2.3 gr.
karbonhidratlar* 46,4 gr
muhallebi beze rulo

Beze pişirdikten sonra sarılar kalır. Onların temelinde, bir beze rulo için bir muhallebi hazırlayabilirsiniz. Taze meyveler ve meyvelerle birleştiğinde tatlınızı mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Rulo için tüm ürünleri bir süre oda sıcaklığında bekletin.
adım 2 10 üzerinden
Önce muhallebi rulosunu hazırlayın. Unu elek üzerinde ayrı bir kaba eleyin, üzerine sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Küçük bir tencerede şeker ve sarıları beyazlaşana kadar öğütün. Sonra onlara unlu süt dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 3 10 üzerinden
Tencereyi kısık ateşte koyun ve karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
adım 4 10 üzerinden
Ortaya çıkan kremayı biraz soğutun, üzerine tereyağı ekleyin ve bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Muhallebi hazır.
adım 5 10 üzerinden
Şimdi beze pastasını hazırlıyoruz. Proteinleri, kararlı zirvelere ulaşana kadar bir karıştırıcı ile çırpın, yavaş yavaş onlara şeker ve vinilin ekleyin.
adım 6 10 üzerinden
Çırpılmış yumurta aklarına nişasta ekleyin ve sirke ekleyin. Çırpılmış proteinin yapısına zarar vermemek için her şeyi dikkatlice karıştırın.
adım 7 10 üzerinden
Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve üzerine bezeyi eşit şekilde yerleştirin.
adım 8 10 üzerinden
180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 25 dakika beze pişirin. Protein kekini kurutmamaya çalışın, aksi takdirde yuvarlandığında parçalanır. Pişmiş bezeyi kağıtla birlikte fırından çıkarın ve hafifçe soğutun.
adım 9 10 üzerinden
Kabuğa eşit bir muhallebi tabakası uygulayın. Herhangi bir taze çilek veya meyve parçasını kremanın üzerine koyun.
adım 10 10 üzerinden
Daha sonra keki yavaşça rulo şeklinde yuvarlayın. Ruloyu pudra şekeri ve çilek ile süsleyin, buzdolabında 2 saat soğutun ve servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *