Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ karpuz tarifleri
  3. ➠ Bankalarda kış için karpuz
  4. ➠ Kış için ıslatılmış karpuz

Kış için ıslatılmış karpuz

0
366
Mutfak Dünya
kalori içeriği 147 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 60 gün
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 36,3 gr
* 100 gr. ürün
Kış için ıslatılmış karpuz
İçerik

Bu tarif için, idrara çıkma sürecinde meyvelerin patates püresine dönüşmemesi için orta olgunlukta karpuz kullanmanız gerekir. Pişirme işlemi, diğer sebze ve meyvelerin tuzlanmasından pratik olarak farklı değildir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Olgun bir karpuzu yıkayıp dilimleyerek işleme başlıyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Kavanozları fırında 15-20 dakika sterilize ediyoruz. Kapakların üzerine kaynar su dökün ve suyun boşalmasına izin verin.
adım 3 6 üzerinden
Baharatları sterilize edilmiş kavanozun altına koyuyoruz: karanfil, biber, sarımsak ve defne yaprağı.
adım 4 6 üzerinden
Doğranmış meyveleri baharatlardan yapılmış "yastığın" üzerine sıkıca koyun.
adım 5 6 üzerinden
Suyu kaynatın ve kavanozları ağzına kadar doldurun, bir havluyla örtün ve 15-20 dakika ısıtın.
adım 6 6 üzerinden
Isındıktan sonra suyu bir tencereye dökün, tuz ve şeker ekleyin ve en fazla beş dakika kaynatın. Kavanozları tekrar tuzlu suyla doldurun, yuvarlayın, ters çevirin ve soğumaya bırakın. Daha sonra karanlık bir yere çıkarıyoruz. Meze iki ila üç ay içinde hazır olacak. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *