Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Havuçlu ve kabaklı muffin

Havuçlu ve kabaklı muffin

0
1297
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 294,7 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 7 gr.
yağlar * 13.3 gr.
karbonhidratlar* 54,8 gr
* 100 gr. ürün
Havuçlu ve kabaklı muffin
İçerik

Parlak havuç ve balkabağı kekleri için lezzetli ve delice aromalı bir tarif sunmak istiyorum. Balkabağını hiç sevmedim, ama bir keresinde bu tarifi kullanma riskini aldım ve yumuşak ev yapımı kekler yaptım. Artık markalı kekler olmadan hiçbir tatil tamamlanmadı.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Havuçları iyice yıkayın, sebze soyucu ile soyun, ardından kaba bir rende üzerine rendeleyin. Balkabağını yıkayıp kurulayın. Bir sebze soyucu veya keskin bir bıçakla soyun. Soyulmuş balkabağını da kaba bir rende üzerine rendeleyin. Hazırlanan sebzeleri derin bir kaba koyun.
adım 2 9 üzerinden
Gerekli miktarda buğday unu ölçün ve ince bir elekten ayrı bir kaba eleyin. Kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi, öğütülmüş zencefil ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 3 9 üzerinden
Tavuk yumurtalarını bir blender kasesine kırın, vanilya şekeri ve toz şeker ekleyin. Homojen pürüzsüz bir kütleye kadar iyice çırpın, bir mikser veya çırpma teli kullanabilirsiniz.
adım 4 9 üzerinden
Sonra bitkisel yağ ekleyin ve tekrar çırpın.
adım 5 9 üzerinden
Ardından, rendelenmiş havuç ve balkabağını yerleştirin. Bir blender ile iyice karıştırın.
adım 6 9 üzerinden
Daha sonra elde edilen hamura yavaş yavaş kuru bileşenlerin karışımını ekleyin. Bir blender, mikser veya çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Metal kalıpların üzerini muffin için özel kağıt kapsüllerle kaplayın ve ardından yüksekliğinin 2/3'ünü hazırlanan hamurla doldurun.
adım 8 9 üzerinden
Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun. Muffinleri yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile hazır olup olmadığını kontrol edin. Süre geçtikten sonra ellerinizi yakmamaya dikkat ederek muffin kalıplarını fırından çıkarın, biraz soğutun ve ardından metal kalıplardan çıkarın.
adım 9 9 üzerinden
Soğuyan kabak-havuçlu muffinleri bir tabağa alıp servis yapın.

Sağlıklı keklerin tadını çıkarın!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *