ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Kefir üzerinde havuçlu kekler

Kefir üzerinde havuçlu kekler

685

Mutfak Dünya

kalori içeriği 185,7 kcal

Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 5,9 gr.

yağlar * 10,8 gr

karbonhidratlar* 30,4 gr

İçerik

Unlu mamüllere bazı sebzelerin, özellikle de havuçların eklenmesi uzun zamandır merak konusu olmaktan çıktı. Bu sebze, tatlıda hiç hissedilmezken, ilginç bir tada sahiptir. Bu tür kekleri hazırlamak zor olmayacak, çünkü hemen hemen her ev hanımının mutfağında havuç var.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Derin bir kapta bitkisel yağ, kefir ve şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

İnce bir rende üzerine önceden ovaladığımız elde edilen karışıma yumurta ve havuç ekleyin. Rendelenmiş havuç kütlesi çok fazla meyve suyu salıyorsa, gazlı bezle sıkın.

Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın: un, kabartma tozu, tuz, kabartma tozu ve hindistan cevizi.

Hamuru yoğuruyoruz: yavaş yavaş kefir-havuç kütlesine kuru ürünler ekleyin, bir çırpma teli ile iyice çırpın. Sonuç olarak, topaklar olmadan homojen bir karışım elde etmeli ve kalın ekşi krema kıvamına benzemelisiniz.