Yumurtasız havuçlu muffin

0
2051
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 266,6 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 5.7 gr
yağlar * 14,7 gr
karbonhidratlar* 51.1 gr.
Yumurtasız havuçlu muffin

Bunu sık sık yaşıyorum - çay için biraz hamur işi yapacağım, ama yumurta yok ve mağazaya gitmek için de zaman var. Bir keresinde yumurtasız kusursuz, lezzetli havuçlu kek tarifi buldum. Yararlı keşfimi sizinle paylaşmak istiyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Havuçları soğuk suda iyice yıkayın ve kurutun. Hazırlanan havuçları sebze soyucu ile soyun. Soyulmuş havuçları orta rende üzerine rendeleyin ve derin bir kaba koyun. Gerekli miktarda toz şeker, vanilin, tuz, bitkisel yağ, portakal ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırın.
adım 2 7 üzerinden
Fındıkları veya diğer kuruyemişleri, bitmiş pişmiş ürünlerde hissedecekleri şekilde bir kahve değirmeni içinde öğütün. Ceviz, havuçlu hamurla da iyi gider.
adım 3 7 üzerinden
Gerekli miktarda un ölçün ve ince bir elekten kabartma tozu ile birlikte ayrı bir kaba eleyin, önceden elde edilen kütleye birkaç adımda ekleyin.
adım 4 7 üzerinden
Pürüzsüz olana kadar bir mikser veya çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Hazırlanan hamurla silikon kalıpların 2/3'ünü doldurun. Kalıpları önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyun. Muffinleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile havanın pişip pişmediğini kontrol edin. Tamamen kuru olmalıdır.
adım 6 7 üzerinden
Süre geçtikten sonra ellerinizi yakmamaya dikkat ederek muffin kalıplarını çıkarın. Muffinleri biraz soğumaya bırakın ve ardından silikon kalıplardan çıkarın. Servis tabağına alıp üzerini pudra şekeri ile süsleyin.
adım 7 7 üzerinden
Çay veya kahve için yumurtasız tamamen soğutulmuş havuçlu kekler servis edin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *