Kefirli havuçlu muffin

0
2055
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 214,9 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 9.2 gr
yağlar * 9,7 gr
karbonhidratlar* 42,9 gr
Kefirli havuçlu muffin

Kefirli havuçlu muffin için harika bir sağlıklı tarif paylaşmak istiyorum. Böyle bir tatlı kesinlikle küçük çocuklar tarafından beğenilecek ve daha fazlasını isteyecektir. Keklerin hazırlanması için, her zaman herhangi bir tutumlu hosteste bulunabilecek en basit malzemeler kullanılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Kefir havuçlu kekinizi yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Havuçları soğuk suda iyice yıkayın ve kurutun. Hazırlanan havuçları sebze soyucu ile soyun.
adım 2 10 üzerinden
Soyulmuş havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin ve derin bir kaba koyun. Gerekli miktarda toz şeker, tuz, bal ve tarçın ekleyin. Bir tavuk yumurtası kırın.
adım 3 10 üzerinden
Pürüzsüz ve homojen olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Bir çırpma teli veya yemek kaşığı da kullanabilirsiniz. Elde edilen kütleye gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. İyice karıştırın.
adım 4 10 üzerinden
Gerekli kefir miktarını ölçün, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen kütleyi sıvı bileşenlere dökün ve iyice karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Gerekli miktarda un ölçün ve ince bir elekten ayrı bir kaba eleyin, önceden elde edilen kütleye birkaç adımda ekleyin.
adım 6 10 üzerinden
Pürüzsüz olana kadar bir mikser veya çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 7 10 üzerinden
Hazırlanan hamurla silikon kalıpların 2/3'ünü doldurun. Hazırlanan fırın tepsisini kalıplarla doldurun. Yarım cevizleri hamurun üzerine yerleştirin.
adım 8 10 üzerinden
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. Muffinleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile havanın pişip pişmediğini kontrol edin. Tamamen kuru olmalıdır.
adım 9 10 üzerinden
Süre geçtikten sonra, kendinizi yakmamak için muffin tepsisini dikkatlice çıkarın. Muffinleri biraz soğumaya bırakın ve ardından silikon kalıplardan çıkarın.
adım 10 10 üzerinden
Tamamen soğuyan havuçlu muffinleri bir tabağa kefir üzerine koyun ve çay veya kahve ile servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *