Kış için bir meyve sıkacağı üzerinde havuç suyu

0
2375
Mutfak Rusça
kalori içeriği 10.5 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 270 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 2.1 gr.
Kış için bir meyve sıkacağı üzerinde havuç suyu

Evde havuç suyu yapmak için çeşitli cihazlar kullanılır. Çoğu zaman, bir meyve sıkacağı ile hazırlanmış meyve suyu bulabilirsiniz, ancak bugün size bir meyve sıkacağında hazırlanan havuç suyu tarifini anlatacağım. Bu şekilde hazırlanan meyve suyu, hassas ve hafif tadı ve zengin aroması ile ayırt edilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
İlk olarak, gerekli miktarda havuç hazırlayın. Bir sebze fırçası kullanarak soğuk akan su altında iyice yıkayın ve ardından bir sebze soyucu ile soyun. Meyve suyu için genç, tatlı ve sulu havuçları seçin.
adım 2 7 üzerinden
Soyulmuş havuçları daireler halinde kesin ve meyve sıkacağı tavasına koyun.
adım 3 7 üzerinden
Kavanozları hazırlayın, ılık su ve kabartma tozu ile iyice yıkayın ve ardından bir su banyosunda sterilize edin. Kapakları soğuk suyla durulayın, ardından bir tencereye koyun. Kapakları yaklaşık 7-10 dakika kaynatın.
adım 4 7 üzerinden
Sıkacağın alt kısmına gerekli miktarda soğuk su dökün ve ateşe verin. Orta derecede kaynamaya getirin.
adım 5 7 üzerinden
Su iyice kaynadıktan sonra ortasını alt kısma koyun ve borunun iyice sabitlendiğini kontrol edin. Üzerine havuçlu bir kap koyun ve kapağını iyice kapatın. Su kuvvetlice kaynadıktan sonra, ısıyı azaltın ve yaklaşık bir saat sonra havuçlu kaba gerekli miktarda toz şeker ekleyin.
adım 6 7 üzerinden
Toz şeker hiç konulamaz veya kendi damak zevkinize ve havuçların doğal tatlılığına göre ayarlanamaz. Kapağı kapatın ve 2,5-3 saat daha pişirin. Süre geçtikten sonra steril bir kavanoza koyup musluğu açarak havuç suyunu boşaltın.
adım 7 7 üzerinden
Meyve suyunu tüm kavanozların üzerine döktükten sonra, sıcak meyve suyu kutularını steril kapaklı bir dikiş anahtarı ile dikkatlice sarın ve ardından ters çevirin, ılık bir battaniye veya havlu havlu ile sarın ve tamamen soğumaya bırakın. 12 saat. Daha sonra soğutulmuş havuç suyunu serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Sağlıklı bir içeceğin tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *