Moskova çöreği şekerli mayalı hamurdan

0
447
Mutfak Rusça
kalori içeriği 210.9 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 9.9 gr.
karbonhidratlar* 39,9 gr
Moskova çöreği şekerli mayalı hamurdan

Mayalı hamur üzerinde havadar, pembe, çok yumuşak ve lezzetli Moskova çörekler. Çay için tatlı olarak idealdirler. Sevdiklerinizi lezzetli bir tatlıyla şımartın!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Hamur için bir hamur hazırlayalım. Bunu yapmak için sütü biraz ılık olacak şekilde ısıtın, içine şeker, tuz ve maya dökün. Karıştırın ve 20 dakika ılık bir yerde bırakın.
adım 2 7 üzerinden
Bir süzgeçten elenmiş yumurta, bitkisel yağ ve unu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve hamuru oluşturun.
adım 3 7 üzerinden
1-1.5 saat sıcak bırakıyoruz, yaklaşık yarı yarıya artmalı. Bir havlu ile örttüğünüzden emin olun.
adım 4 7 üzerinden
Hamuru küçük keklere bölün. Ve onları uzun bir dikdörtgene yuvarlarız.
adım 5 7 üzerinden
Yağı kısık ateşte ısıtıyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Hamuru bitkisel yağ ile kaplıyoruz. Ardından geniş parçanın uçlarını üst üste gelecek şekilde içe doğru katlıyoruz. Daha sonra uçları dar taraftan da katlıyoruz. Alt kısmını parmaklarımızla yassılaştırıyoruz ve üstte ortada bir kesim yapıyoruz ve hamurun bir kalp gibi görünmesi için hafifçe açıyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve çörekler yerleştirin. Üzerlerine şeker serpip fırında 30-35 dakika pişirin. 180 derecede.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *