Kefir üzerinde hamur işleri için yumuşak hamur

0
2359
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 240,2 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 11,3 gr.
yağlar * 6.9 gr.
karbonhidratlar* 32.1 gr.
Kefir üzerinde hamur işleri için yumuşak hamur

Kefir hamurunun iyi yanı, soğuduktan sonra bile yumuşak kalmasıdır. Bu hamur eti doldurmak için idealdir, bu yüzden herkesin en sevdiği ev yapımı hamur işlerini yapmak için kullanmak çok iyidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kefiri bir kaseye dökün, bir yumurtayı kırın ve tuz ekleyin. Bu malzemeleri birlikte karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Unu eleyin ve parçalar halinde kefir kütlesine sokmaya başlayın.
adım 3 5 üzerinden
Hamur çok kalın olana kadar malzemeleri bir çatalla karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Daha sonra hamuru un serpilmiş tezgaha alıp elinizle yoğurmaya devam edin. Hamur yumuşak ve pürüzsüz olmalı, oda sıcaklığında 20 dakika bekletin.
adım 5 5 üzerinden
Hamur yükselirken, iç harcı hazırlayın ve ardından hamurları kalıplayın ve bitkisel yağda kızartın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *