Yeni Yıl için Tarifler

Gala yemeğinde ana yemek, elma ve portakal ile folyoda pişirilmiş iştah açıcı bir ördek olabilir. Sıcak, parlak aroması ve hassas tadı ile sizi şaşırtacak. Hem ev hem de misafirler mutfak fikrine bayılacak!

Ev şenlikli bir masa için parlak bir yemek, elmalı kırmızı bir ördekdir. Etin yumuşak ve sulu olması için ürünü folyoda pişirin. Bu basit tarifi inceleyin.

Şenlikli bir aile yemeği için pirinç ve elmalı iştah açıcı bir ördek pişirebilirsiniz. Kanatlı eti yumuşak ve sulu çıkacaktır ve garnitür aromatik ve orta derecede baharatlı olacaktır.

Sofranız için iştah açıcı bir çözüm, karabuğday ve elma ile folyoda pişirilmiş ördek. Kokulu bir garnitür ile sulu et, akşam yemeği veya şenlikli bir masa için servis edilebilir. Orijinal tarifi kontrol edin!

Bal ve hardaldan oluşan kokulu bir turşuda elmalı iştah açıcı bir ördek pişirebilirsiniz. Etin dışı gevrek, içi sulu ve yumuşak çıkacaktır. Şenlikli masaya servis yapın.

Kızarmış ördek, büyük bir ev yemeği veya şenlikli bir menü için mükemmel bir çözümdür. Kümes hayvanları dilimler halinde pişirilebilir. Et sulu, yumuşak ve hoş bir baharatlı aroma ile çıkacaktır.

Besleyici ördek, manşonda küçük parçalar halinde pişirilebilir. Sıcak bir yemek, hassas tadı ve parlak aromasıyla sizi memnun edecek. Sebze, turşu veya garnitür ile servis yapın. Şenlikli bir menü için uygundur.

Ördek eti yumuşak ve hassas bir tada sahiptir. Yemeği olabildiğince sulu ve aromatik hale getirmek için elma ekleyerek pişirin. Basit bir fırında pişmiş kümes hayvanı tarifine göz atın.

Sofranız için hazırlaması kolay ve iştah açıcı bir yemek - parçalar halinde folyoda pişirilmiş ördek. Kanatlı eti, hassas tadı, sululuğu ve parlak aroması ile sizi memnun edecek. Bir aile yemeği veya parti masası ile servis yapın.

Sıcak bir tatil menüsü fikri, portakalla pişirilmiş ördek dilimleridir. Yemek, hassas tadı ve parlak narenciye aromasıyla sizi memnun edecek. Kış tatilleri için harika bir çözüm!

İştah açıcı ev yapımı jöleli et, yavaş bir tencerede sığır ve domuz bacaklarından hazırlanabilir. Yemek, basit bir mutfak süreci ile sizi memnun edecek. Turşu veya aromatik otlar ile soğuk bir meze servis yapın.

Jöleli et her zaman uzun bir pişirme gerektirir, bu nedenle günlük sofralarda nadiren pişirilir. Bu tarif, bu lezzetli atıştırmayı hazırlamanız için size daha hızlı bir yöntem sunar. Yavaş bir tencerede domuz eti ve sığır eti jölesi pişirin ve biraz jelatin ekleyin. Sonuç olarak, yemek 6 saat içinde hazır olacak. Bunlardan 3 saat pişiriyoruz ve katılaşması 3 saat sürüyor.

Panasonic multicooker'de pişirilen jöle et özel bir tada, zenginliğe ve şeffaf et suyuna sahiptir, ayrıca şeklini iyi tutar. Şenlikli bir masa ve günlük bir menü için mükemmel bir yemek alacaksınız. Çeşitli taze et türlerinden jöleli etin pişirilmesi arzu edilir. Et donmuşsa, jöleyi şeffaf hale getirmek için birkaç saat soğuk suya batırılmalıdır.

Birçok ailede, jöleli et olmadan tek bir şenlikli yemek tamamlanmaz ve Yılbaşı masasında zorunlu bir yemek olarak kabul edilir.Günümüzde bu lezzetli yemek Mulinex karikatür tencerede hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlanabilir. Jöleli et 6 saat boyunca "Güveç" programında hazırlanır, bu nedenle ev hanımları jöleli eti gece boyunca pişirmeye ayarlar ve ardından cihazın otomatik olarak "Isıtma" moduna geçmesinden sonra jöleli etin tadı sadece artar. Domuz incik ve tavuk budu yemek.

Yavaş bir tencerede pişirilen jöle, normal şekilde pişirilenden bir şekilde daha lezzetlidir. Farklı et ürünleri çeşitleri ve basit bir baharat seti alması onun için önemlidir. Jöleli et için zorunlu bir bileşen domuz bacağıdır ve geri kalanı 1: 2 oranında eklenir. Polaris multicooker sahipleri için tarif.

Mayonezde sarımsaklı ördek pişirmek çok kolay ve hızlıdır. Kümes hayvanları çok lezzetli çıkıyor, özellikle de ev yapımı ördek pişirirseniz. Genellikle bu tür ördek parçalar halinde pişirilir, ancak bu tarifte bütün olarak ve manşonsuz pişirmeye davetlisiniz. Gerçek bir şenlik yemeği yiyeceksiniz.

Ailenizle akşam yemeği için ördeği fırında parçalar halinde pişirebilirsiniz. Et iyi pişer, sulu ve yumuşak olur ve fırından çıkan sos garnitür üzerine dökülebilir. Kümes hayvanlarını ayva ile pişiriyoruz, bu da eti çok aromatik yapıyor ve pişmiş ayva lezzetli olacak.

Pirinç ve ayvalı ördek, bayram sofralarınızda özel ve etkili bir dekorasyon olacak, geleneksel tavuğa alternatif olacak. Ayvalı pilav, bu kuş için klasik bir dolgudur. Seçici bir gurme bile yemeğinizi takdir edecektir. Tarifte, karkası bir gece önceden tuz çözeltisine batırmanız isteniyor.

Geleneksel olarak, şenlik masası için ördek, elma veya portakal ile fırında pişirilir. Size daha ilginç ve orijinal bir seçenek sunuluyor - ayvalı şenlikli bir masa için ördek pişirmek ve tadı ananas ve baharatlı otlarla tamamlamak. Bu yemeğin sıra dışı tadı misafirlerinizi memnun edecek.

Bu tarifte, fırında kuru erik ve ayva ile ördek pişirmeye davetlisiniz. Bu meyveler kümes hayvanlarının tadını ve aromasını iyi bir şekilde tamamlar ve etin yumuşak ve sulu olmasını sağlar. Ördeği manşonda pişiriyoruz. Bu basit ve lezzetli yemeği sadece şenlikli bir sofra için değil, normal bir günde de hazırlayabilirsiniz.

Fırında bütün olarak pişirilmiş pembe ve çok lezzetli bir ördek, her zaman herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir. Şimdi bu kuşun etini çok kokulu ve sulu yapan manşonda pişirilir. Ördeği ayva ve bir elma ile doldurun veya bir ayva ile mümkündür, çünkü meyve bu yağlı kuşun etiyle iyi gider. Bu tarifte, kümes hayvanlarını bir elma-bal sosunda 4 saat marine edin ve bir gecede marine etmek daha iyidir.

Festival masasının menüsüne henüz karar vermemiş olanlar için ayva ve elmalı bir ördek pişirmeniz önerilir. Ördek, tavuk ve kazdan çok daha lezzetlidir ve iyi bir kuş satın almak zor olduğu için masaya sık sık misafir olmaz. Şenlikli bir versiyon için ördek 10 saat marine edilir, ardından kokulu bir sos ile pişirilir. Ördek ayva ve elma ile doldurulur.

Bir ördek karkasınız ve iyi bir ayvanız varsa, onlardan harika bir yemek yapın - ördeği fırında pişirin. Yağlı ördek eti ayva ile iyi gider ve piştikten sonra sulu ve aromalı olur. Bu tarifte, kuşu kokulu bir marine ile 12 saat önceden marine etmeye davetlisiniz. Manşonda fırında pişiriyoruz.

Patates ve mantarla doldurulmuş iştah açıcı ördek, fırında çok yumuşak ve lezzetli çıkıyor. Yumuşak et ve aromatik dolgu, konukları yerinde şaşırtacak! Basitçe lezzetli!

Soya sosunda aromatik elmalı lezzetli, iştah açıcı ördek. Böyle bir yemek, şenlik masasında gerçek bir mutfak şaheseri olacak. Yumuşak, yumuşak et kesinlikle misafirlerinizi fethedecektir. Gerçek bir zevk!

Evde hazırlaması çok kolay çok lezzetli bir yemek. Sonuç kesinlikle sizi memnun edecektir. Ördek inanılmaz derecede yumuşak, sulu ve kokulu çıkıyor. Et yumuşak ve lezzetli! Basitçe lezzetli!

Lezzetli patatesler ve iştah açıcı bir kabuk ile sulu, aromatik ördek! Şenlikli bir sofrayı hak ettiğimiz gerçek bir mutfak şaheseri. Misafirler memnun kalacak!

Bal-hardal sosunda altın kahverengi kabuklu iştah açıcı, sulu ördek. Elma ile doğranarak özel bir tat ve aroma kazanır. Gerçek bir incelik!

Ballı ve hardallı soya sosunda pişirilen lezzetli, aromatik ördek inanılmaz iştah açıcı oluyor. Şenlikli bir masa için harika bir fikir. Konuklar yerinde vurulacak!

İnanılmaz aromalı bal ve soya sosunda lezzetli ve sulu ördek. Etin yumuşak ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor ve altın kabuk onu özellikle iştah açıcı yapıyor. Basitçe lezzetli!

Fırında pişmiş pirinç ve portakallı ördek inanılmaz lezzetli çıkıyor. Sulu, yumuşak, kokulu, şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacak. Misafirler memnun kalacak!

Fırında pişirilen pilavlı ördek, altın bir kabuk ve yumuşak et ile çok lezzetli ve aromatik çıkıyor. Herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek çok iştah açıcı bir yemek!

Folyoda fırında pişirilen pilavlı soslu iştah açıcı ördek, sulu ve iştah açıcı çıkıyor. Yumuşak, yumuşak et ve iştah açıcı bir garnitür, şenlikli bir masa için mükemmel bir dekorasyon olacaktır. Misafirler memnun kalacak!

Karabuğday ile doldurulmuş ördek, şenlikli bir masa için harika bir yemektir. Sulu, besleyici, harika bir aroma ile tabaklardan çok çabuk kaybolacak. Çok lezzetli!

Karabuğday, ördek için mükemmel bir doldurma seçeneğidir. Kabuklu tahıllar, aromatik yağı et suları ile iyi emer ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkar. Daha sulu olması için elmaları da ekliyoruz. Bu dolgu aynı zamanda ördek eti için garnitür görevi görür. Pişirme sırasında bir manşon kullandığınızdan emin olun - karkası altın kahverengi kabuğundan mahrum bırakmaz ve aynı zamanda maksimum sululuğu korur.

Elmalı ördek oldukça basit bir şekilde hazırlanır ve sonuç görünümü ve zengin tadıyla dikkat çekicidir. Karkasın sulu hale gelmesi ve baharatların aromalarını emmesi için marine etmek için yeterli zaman ayırmak çok önemlidir. Elmaları doldurmak için soymayın, böylece şekillerini korurlar ve yulaf lapasına girmezler. Pişirme için bir manşon kullanmak çok uygundur - karkasın eşit şekilde pişirilmesini, sulu olmasını ve fırının temizliğini sağlayacaktır.

Mükemmel bir şenlikli yemek pişmiş ördek. Pirinç ve elmalardan kümes hayvanları için dolgu hazırlıyoruz. Aroma ve vurgu tadı için birkaç portakal dilimi eklemenizi de öneririz. Et liflerinin baharatlı turşuya batırmak için zamanları olması için karkası önceden marine etmeniz gerekir. Ve manşonda pişirmeyi öneriyoruz: Altın kahverengi bir kabuk oluşumunu engellemez, sululuğu mükemmel şekilde korur ve fırını yağ sıçramalarından korur.

Portakallı ördek, belirgin bir narenciye aromasıyla sulu ve aromatik çıkıyor. Elmaları da dolguya koyduk - ördekle mükemmel gidiyorlar. Karkası doldurmadan önce, sarımsak ve baharatlarla kokulu bir marine ile marine ettiğinizden emin olun - ancak o zaman et lezzetli ve sulu olur. Mümkünse, kuşu pişirmeden en az 24 saat önce marine edin.

Hiçbir şey ördek etini elma ve kuru erik kadar ferahlatıcı veya daha sulu yapamaz. Hemen hemen herkesin severek kullandığı eskimeyen bir klasiktir. Ördek turşusu için bal, soya sosu, hardal ve limon suyu karışımı kullanacağız. Bu karışım hem et hem de meyve dolguları ile iyi gider. Ve ayrıca karkasın yüzeyinde altın bir kabuğun kırmızıya döneceğinin garantisidir.

Ördek kızartmak için çok yaygın bir seçenek patates ve elmadır. Ve iyi bir sebepten dolayı, çünkü çok lezzetli. Mutfakta çalışmayı kolaylaştırmak için pişirme için bir manşon kullanıyoruz - pişirdikten sonra fırını yıkamanıza gerek yok. Bu ördek, görkemli bir aile yemeği veya harika bir tatil ikramı olabilir. En önemli şey, karkası uygun şekilde işlemek ve marine etmektir. Ardından kuşun fırında nasıl kızardığını ve iştah açıcı bir yemeğe dönüştüğünü izleyeceksiniz.

Manşon, fırında pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır. İlk olarak, fırın temiz kalır - kalıptan bir damla yağ çıkmaz. İkincisi, manşon, folyo veya kaz yapıcı hakkında söylenemeyen altın kahverengi bir kabuğun oluşumunu engellemez. Üçüncüsü, manşondaki et her zaman suludur, çünkü doğal meyve suyu ve yağ hiçbir yere akmaz ve buharlaşmaz. Ve ördeği hardal ve bal ile marine edeceğiz - çok lezzetli çıkıyor!

Pişirme için daha şişman bir ördek seçin - daha fazla meyve suyu bırakacak ve yumuşak olacaktır. Tabii ki, bu durumda, kuşun genç olması arzu edilir: et liflerinin kabalaşma zamanı yoktur, bu da tadı doğrudan etkileyecektir. Bu tarifte dekapaj için bal ve portakal suyu kullanmanızı öneririz. Doldurma için aynı turunçgilleri ve bazı elmaları alıyoruz. Karkası manşonda pişiriyoruz - kullanışlı, temiz ve nispeten hızlı.

Ördek pişirmenin ilginç ve kolay bir yolunu arıyorsanız, bu tarife daha yakından bakmanızı öneririz. İlginçtir çünkü portakal ve bal kümes hayvanları turşusu için kullanılır. Aynı zamanda et, oldukça hassas ve yumuşak, belirgin bir narenciye aroması ile elde edilir. Ve kabuk karamelize edilir ve gevrek olana kadar pişirilir. Karkasın hazırlanmasından son esmerleşmesine kadar olan tüm süreç tarifte ayrıntılı olarak anlatılmaktadır.

Fırında pişmiş ördek, Noel ve Yeni Yılda çok popülerdir. Her zevke uygun çok sayıda tarif var - doğru olanı bulmak o kadar kolay değil. Bal ve soya sosu kullanarak kümes hayvanlarını kızartmak için nispeten basit bir tarif öneriyoruz. Bu kombinasyon, güzel bir altın kahverengi kabuk ve hafif tatlı bir et tadı sağlayacaktır - bir klasik. Geleneksel elmaları dolgu olarak alıyoruz.

Tatlı bir kabuklu pişmiş ördek sevenler bu tarifle ilgilenecekler. Turşu için bal-hardal sosu kullanacağız. Ve doldurma için - bir meyve ve fındık karışımı. Kombinasyonun tadı çok ilginç: kümes hayvanları eti tatlımsı ve üstte gevrek, ancak içinde sulu, yumuşak, hafif meyveli ekşi ve cevizli nota var.

Patatesli ördek için kolay bir tarif. Patatesleri temizleyip kesiyoruz, ördeği doğrayıp baharatları ekliyoruz ve her şeyi bir kalıba koyuyoruz. Folyo ile örtün, fırına koyun ve iki saat “unutun”. Ördek eti iyice yumuşar ve yumuşar ve nötr patatesler aromatik yağı emer ve tadı çok daha zengin hale gelir.Bu arada, patateslere elma eklemenizi öneririz - hafif bir ekşilik sağlayacak ve ördek etinin doğal tadını vurgulayacaktır.

Ördek kızartmak uzun zaman alıyor. Özellikle tüm kuş söz konusu olduğunda. Ancak karkası parçalara ayırır ve pişirme manşonunu kullanırsanız, süreç zamanla önemli ölçüde kısaltılabilir. Ve ayrı bir garnitür pişirmemek için, ördek parçaları ile patates pişirmenizi öneririz. Et, sebzeleri doyuracak ve lezzetli hale getirecek lezzetli bir yağ verecektir.
 

Bal ilaveli turşusu ördek eti için harikadır. Bir tatlılık dokunuşu ekler ve lifleri yumuşatır. Piquancy ve aroma için taze rendelenmiş zencefil, sarımsak ve portakal suyu da ekliyoruz. Turşunun tabanı soya sosudur. Bu eşlik ile ördek parçaları çok sulu, yumuşak ve kokulu. Patates püresi garnitür için idealdir.

Bir ördek varsa, ancak mutfakta uzun süre "kandırmak" ve uğraşmak istemiyorsanız, bu durum için basit bir tarif sunuyoruz. Kümes hayvanlarını parçalara ayırın ve mayonez bazlı marine ile yağlayın. Patatesleri ve soğanları da küp küp kesiyoruz. Her şeyi bir fırın manşonuna koyup fırına gönderiyoruz. Bir saat sonra lezzetli bir sıcak yemek servis edebilirsiniz: aromatik yumuşak patates garnitürlü sulu ördek parçaları.

Pişmiş ördek parçalarını yumuşak ve sulu yapmak için pişirmeden önce kaynatmak daha iyidir. Bundan sonra standart olarak marine edin ve ancak bundan sonra fırını manşona gönderin. Kümes hayvanları ile birlikte patates ve kuru erik de pişireceğiz - garnitür hakkında düşünmenize gerek yok. Bu yemek hem aile menüsü hem de şenlikli bir masa için idealdir.