Sitrik asitli sirkesiz kış için salatalık

0
4834
Mutfak Rusça
kalori içeriği 14.3 kkal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 0.1 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 3.5 gr.
Sitrik asitli sirkesiz kış için salatalık

Sitrik asitli salatalık turşusu, kış için mükemmel bir hazırlıktır. Salatalıklar gevrek ve lezzetli. Bu tarifte kullanılan dereotu ve diğer baharatlar, atıştırmaya lezzetli bir lezzet katacaktır. Bu tür salatalıklar, garnitürlere ve etlere ek olarak ve sandviç veya salata yapmak için de uygundur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Kavanozları ve kapakları size uygun olacak şekilde sterilize edin.
adım 2 4 üzerinden
Salatalıkları durulayın. Daha sonra, salatalıklar kaynar suya batırılmalıdır. Bu bir kevgir kullanılarak yapılabilir. Bu manipülasyonu 3 kez tekrarlayın. Tarifte belirtilen bileşen miktarı, iş parçasının 1 litresi için hesaplanır.
adım 3 4 üzerinden
Sterilize edilmiş kavanozun dibine soyulmuş sarımsak, dereotu, kiraz yaprağı, dilimlenmiş acı biber, yaban turpu yaprağı koyun. Ardından kavanozu salatalıklarla doldurun, üzerine kuş üzümü yapraklarını koyun. Gerekli miktarda toz şeker ve tuzun yanı sıra sitrik asidi salatalık içeren bir kaba dökün.
adım 4 4 üzerinden
Suyu kaynatın ve salatalıklı bir kavanoza dökün. Dikişi hemen yapıyoruz. İş parçasını ters çevirerek ve sıcak bir battaniyeye sararak soğutun. Salatalıkları saklamak için serin bir yere aktarın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *