Dilimler halinde kış için salatalık
0
3728
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
90.5 kcal
Porsiyonlar
3 litre.
Pişirme süresi
1 gün.
Proteinler *
0,5 gr.
yağlar *
3.5 gr.
karbonhidratlar*
24,7 gr
Ve işte kış için salatalık yapmak için başka bir tarif: lezzetli, gevrek ve çok iştah açıcı! Salatalık kavanozlarını uzun süre ayakta tutmak ve patlamamak için sadece muhafazaya uygun çeşitleri seçin. Bu sefer bütün salatalıkları değil, küçük dilimler halinde sirke ve bitkisel yağ ile marine edeceğiz. Piquancy için, dikişe sarımsak ve biber ekleyin.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kavanozların kapaklarını kapatın, kavanozların askılarına kadar sıcak su dolu bir tencereye koyun. Tencerenin altındaki ateşi azaltın ve dikişleri sterilize edin. Süre, teneke kutularınızın hacmine bağlıdır: 10 dakika - 0,5 litrelik tenekeler, 20 dakika - litrelik tenekeler. Daha sonra tüm kutuları hava geçirmez şekilde sarın, kapakların üzerine koyun ve tamamen soğuyana kadar ılık bir şeyle sarın. Konserve soğuduğunda, kavanozları saklamak için kilerinize koyun.
Afiyet olsun!