Soğuk bir şekilde kış için salatalık

0
5112
Mutfak Rusça
kalori içeriği 10.5 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 2 gr.
Soğuk bir şekilde kış için salatalık

Soğuk pişirilmiş turşular fıçıya benzer. Kışa hazırlık yapmak çok basittir ve fazla zaman almaz. Gıpta edilen atıştırmalıklara sahip bankalar, ailenizi uzun süre memnun edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 3 üzerinden
Salatalıkları yıkayın ve 2-4 saat soğuk suyla doldurun.
adım 2 3 üzerinden
Kavanozun dibine baharat koyun: frenk üzümü ve yaban turpu yaprakları, karabiber, dereotu şemsiyeleri. Hatta salatalıkları birbirine sıkıca bir kavanoza koyuyoruz. Tuzu buzlu suda seyreltiyoruz. Buna göre: litre su başına bir çorba kaşığı. Hızlı ve iyice karıştırın, kavanozlara dökün.
adım 3 3 üzerinden
Salatalıkları kapaklarla kapatıp hemen serin bir yerde saklamaya gönderiyoruz. Birkaç gün oda sıcaklığında tutulabilirler, çabucak tuzlanırlar, ancak kış depolaması için uygun değildirler.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *