Krasnodar soslu kış için salatalık

0
12793
Mutfak Rusça
kalori içeriği 100,1 kcal
Porsiyonlar 6 litre.
Pişirme süresi 2 gün
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 24,7 gr
Krasnodar soslu kış için salatalık

Her ev hanımının kışa hazırlık için zamana göre test edilmiş tarifleri vardır. Ancak bazen yeni bir şeyler pişirmek istersiniz. Bu dikişte bütün salatalıkların hoş baharatlı domates aroması hem sizi hem de sevdiklerinizi memnun edecek ve adım adım talimatlar sayesinde yemek pişirmek sizin için zor olmayacak. Bu seçenek, birçok aşçının sevmediği sterilizasyon gerektirmez.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Sabahları salatalıkları toplayın, yıkayın ve 1 saat boyunca çok soğuk suyla örtün.
adım 2 6 üzerinden
Daha sonra güzelce yıkayıp kuyruklarını kesin. Salatalıkları 1 litrelik temiz kavanozlara yeterince sıkıca katlayın.
adım 3 6 üzerinden
Her kavanozun üstüne bir dereotu şemsiyesi yerleştirin. Sarımsakları soyun, karanfilleri ikiye bölün ve kavanozlara 2 parça koyun. Acı biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve 3 parçaya kesin. 1 parçaya kavanozlara bölün. Kavanozları steril kapaklarla kapatın.
adım 4 6 üzerinden
Suyu ayrı ayrı kaynatın ve kavanozlara üstlerine dökün, kapakları üstüne yerleştirin ve 15 dakika bekletin. İçindekileri kapakla tutarak suyu kavanozlardan dökün.
adım 5 6 üzerinden
Bir tencereye su dökün, domates sosu, şeker, tuz, karabiber, karanfil ekleyin ve iyice karıştırın. Tencereyi ateşe koyun, kaynatın, sirke ekleyin, tekrar kaynatın. Salamurayı 10 dakika kaynatın.
adım 6 6 üzerinden
Acı sosu kavanozların üstüne dökün ve hemen kapatın. Kavanozları ters çevirin ve ılık bir battaniyeyle örtün. Bu yüzden soğumaya bırakın ve 2 gün boyunca marine edin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *