Limonlu kış için salatalık

0
10056
Mutfak Rusça
kalori içeriği 56.4 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 4.8 gr.
karbonhidratlar* 2.1 gr.
Limonlu kış için salatalık

Sirke bazlı salatalıkları sevmiyorsanız ama güzelce marine edilmiş ve çıtır çıtır olmasını istiyorsanız, biraz limon deneyin. Limon hoş bir ekşilik katacak ve salatalığın tadını çok özel kılacaktır. Bu incelik, ana yemek için harika bir ek olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Salatalıkları yıkayıp suyla dolduruyoruz. 3 saat demlenmeye bırakın.
adım 2 9 üzerinden
Kavanozları sterilize ediyoruz ve kapakları birkaç (10-15) dakika kaynar suyla dolduruyoruz. Dereotu yıkarız, sarımsakları dilimler halinde keseriz. Her kavanoza bir şemsiye dereotu, birkaç parça sarımsak ve bir fincan limon koyuyoruz. Ardından salatalıkları iyice yayın. Ve her şeyin üzerine kaynar su dökün.
adım 3 9 üzerinden
Salatalıkları kapaklarla örtüyoruz, ancak yuvarlamıyoruz.
adım 4 9 üzerinden
Kavanozların üzerini havluyla örterek yalıtıyoruz.
adım 5 9 üzerinden
Şimdi suyu tavaya dökün ve 100 ml daha ekleyin. kaynamış su.
adım 6 9 üzerinden
Suya şeker ve tuz ekleyin ve marineyi pişirin.
adım 7 9 üzerinden
Salatalıklara bir kaşık hardal ekleyin.
adım 8 9 üzerinden
Marinat kaynamaya başladığında üzerine sitrik asit ekleyin.
adım 9 9 üzerinden
Turşuyu kavanozlara dökün ve kapakları sıkıca sarın. Ters çevir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *