Bulgar baharatlı salatalık
0
6995
Mutfak
Bulgarca
kalori içeriği
91.9 kalori
Porsiyonlar
2 s.
Pişirme süresi
200 dakika
Proteinler *
1.6 gr.
yağlar *
1.5 gr.
karbonhidratlar*
19.9 gr.
Salatalık turşusu - tek bir şenlikli masa onlarsız yapamaz! Kokulu, gevrek, orta derecede baharatlı. Tarifimize göre sarılmış salatalıklar tüm kış boyunca mükemmel bir şekilde saklanır ve anında masadan uçar.
Tarifteki malzeme sayısı bir litrelik kutu için hesaplanmıştır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Salatalıkları kaynar suyla doldurun, kavanozları kapaklarla kapatın, bükmeyin! Tenekeleri altına havlu koyduğumuz bir tencereye koyuyoruz, tenekeleri askılara kadar kaplayacak şekilde soğuk su döküyoruz ve orta ateşte ayarlıyoruz. Kaynattıktan sonra kavanozları 10-12 dakika sterilize ediyoruz. Sterilizasyon sonunda salatalıklara 1 tatlı kaşığı sirke esansı ekleyin. Kutuları konteynerden çıkarıyoruz.
