Kış için sterilizasyon olmadan aspirinli salatalık

0
3762
Mutfak Rusça
kalori içeriği 31 kalori
Porsiyonlar 4 s.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 1.5 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 5.8 gr.
Kış için sterilizasyon olmadan aspirinli salatalık

Kış için sterilizasyonsuz aspirinli bir salatalık tarifi daha paylaşmak istiyorum. Tarif hızlı ve kolaydır. Bu tarife göre hazırlanan salatalıklar, herhangi bir sıcak yemek için harikadır ve ayrıca salatalarda, turşu veya hodgepodge'da bir bileşen olarak kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Gerekli miktarda salatalık hazırlayın, derin bir kaba koyun ve ardından soğuk suyla kaplayın ve yaklaşık iki saat bekletin. Ardından suyu boşaltın, salatalıkları soğuk akan suda durulayın ve bir mutfak havlusu üzerinde kurulayın. Uçları kesin.
adım 2 5 üzerinden
Kavanozu iyice yıkayın ve sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün. Havuçları iyice yıkayın, sebze soyucu ile soyun, büyük parçalar halinde kesin. Dereotu şemsiyelerini ve yaban turpu yapraklarını su altında durulayın ve fazla nemi silkeleyin. Yaban turpu kökünü soyduktan sonra küçük parçalar halinde kesin.
adım 3 5 üzerinden
Steril kavanozların dibine hazırlanmış havuç, yaban turpu kökü, dereotu şemsiyeleri ve siyah frenk üzümü ve yaban turpu yapraklarını yerleştirin. Sarımsakları soyun, durulayın ve ardından kavanoza ekleyin. Hazırlanan kavanozu mümkün olduğunca sıkı bir şekilde yerleştirerek salatalıklarla doldurun.
adım 4 5 üzerinden
Salamuranın hazırlanmasına başlayın. Gerekli miktarda su, tuz ve aspirini küçük bir tencerede birleştirin. İyice karıştırın, sonra orta ateşe koyun ve kaynatın, ardından ocaktan alın ve hemen salatalık kavanozlarını sıcak tuzlu suyla dökün. Kavanozu bir mühürleyici kullanarak yuvarlayın.
adım 5 5 üzerinden
Sonra ters çevirin ve sıcak bir şeyle sarın. Yaklaşık 12 saat boyunca tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra salatalık kavanozlarını uzun süreli saklama için serin ve karanlık bir yere taşıyın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *