Havuçlu Kore salatalıkları

0
1995
Mutfak Asya
kalori içeriği 37.7 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 2.4 gr.
yağlar * 2.2 gr.
karbonhidratlar* 4 gr.
Havuçlu Kore salatalıkları

Bu tarifte, soya sosuna dayalı havuçlu Kore usulü salatalık pişirmeye davetlisiniz. Onlara yeşil soğan ve füme kırmızı biber eklenir. Bu salatalıklar 2 saat içinde hızla salamura edilir, bu da bu mezeyi "aceleci" bir yemek olarak sınıflandırmayı mümkün kılar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Taze salatalıkları iyice yıkayın, her iki taraftaki uçları çıkarın ve önce uzunlamasına ince dilimler halinde, ardından yarıya bölün.
adım 2 9 üzerinden
Dilimlenmiş salatalıkları salata için bir kaseye koyun.
adım 3 9 üzerinden
Havuçları güzel ince payet şeklinde bir Kore rendesine soyun ve öğütün. Havuç miktarını beğeninize göre arttırıp azaltabilirsiniz. Havuçları bir salata kasesine koyun.
adım 4 9 üzerinden
Yeşil soğanları yıkayın, fazla nemi bir peçeteyle alın ve 5 cm uzunluğa kadar parçalar halinde kesin.
adım 5 9 üzerinden
Sarımsakları soyun, bıçakla ezin ve küçük parçalar halinde kesin. Doğranmış soğan ve sarımsağı bir salata kasesine koyun.
adım 6 9 üzerinden
Küçük bir tencerede veya tencerede sıcak bir turşusu hazırlayın. İçine bitkisel yağ dökün ve iyice ısıtın. Yağa belirtilen miktarda füme (sıradan olabilir) kırmızı biber ve acı biber ekleyin. Her şeyi karıştırın ve bir dakika kaynatın.
adım 7 9 üzerinden
Sebzeler için salataya sirkeli soya sosu dökün ve acı biber yağı ile dökün. Salatayı karıştırın ve biraz tuz ekleyin.
adım 8 9 üzerinden
Daha sonra salata kasesini bir parça streç film ile kapatın ve 2 saat marine olması için buzdolabına koyun.
adım 9 9 üzerinden
2 saat sonra çıtır çıtır ve baharatlı baharatlı bir tada sahip olan Korece havuçlu salatalıkları güzel bir tabağa koyun ve servis yapın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *