Domates suyunda salatalık parmaklarınızı yalayacaksınız
0
9132
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
10.8 kcal
Porsiyonlar
3 litre.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
0.1 gr
yağlar *
0,7 gr
karbonhidratlar*
2.7 gr.
Domates suyunda lezzetli salatalık tarifi paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Tarif çok basit ve paha biçilmez zamanlarını kış hazırlıkları için “boşa harcamayı” sevmeyen herkese kesinlikle hitap edecek. Meze delicesine lezzetli çıkıyor - durdurmak imkansız.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Domateslerin üzerine haç şeklinde bir kesi yapın, hazırlanmış kaynar suda sadece birkaç dakika bekletin ve ardından soğuk suya aktarın. Kabuğu dikkatlice soyun ve sapı çıkarın. Hazırlanan domatesleri birkaç parçaya kesin ve bir el blenderi, mutfak robotu veya kıyma makinesi kullanarak pürüzsüz olana kadar ezin.
Steril kavanozları sıcak atıştırmalıklarla nazikçe doldurun ve steril kapaklarla vidalayın. Sıcak salatalık kavanozlarını domates suyunda ters çevirin, havluyla sarın ve bir gün boyunca tamamen soğuyana kadar bu şekilde bırakın. Ardından kavanozları ters çevirin ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!