Kış için sarımsaklı domates soslu salatalık
0
2881
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
10.8 kcal
Porsiyonlar
4 s.
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
0.1 gr
yağlar *
0,7 gr
karbonhidratlar*
2.7 gr.
Kış için sarımsaklı domates soslu konserve salatalık için başka bir tarife dikkatinizi çekmek istiyorum. Bu tarifi domates hasadı tüm beklentileri aştığında kullanıyorum ve siz onları nasıl akıllıca kullanacağınızı bilmiyorsunuz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
İlk adım kavanozları hazırlamaktır. Kabartma tozu veya deterjanlı ılık suda iyice yıkayın ve size uygun bir şekilde sterilize edin. Kapakları kaynatın. Etli domatesleri soğuk suda iyice yıkayın ve ardından kurulayın. Sarımsakları soyun, soğuk su altında durulayın ve ardından bir presten geçirin veya ince bir rende üzerine rendeleyin.
Bir kıyma makinesi, mutfak robotu veya blender kullanarak domatesleri pürüzsüz olana kadar ezin. Önce domatesleri kaynar suda bir dakika beklettikten sonra soğuk suya koyarak kabuklarını çıkarın. Domates kütlesini bir tencereye dökün, toz şeker, doğranmış sarımsak, bitkisel yağ, sirke özü ve tuz ekleyin. Ateşe koyun ve kaynatın.
Afiyet olsun!