Okroshka yumurtasız

0
2176
Mutfak Rusça
kalori içeriği 38,2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 1.6 gr.
yağlar * 0.8 gr.
karbonhidratlar* 5,9 gr.
Okroshka yumurtasız

Yaz aylarında, hem açlığı hem de susuzluğu anında gideren canlandırıcı bir okroshkadan daha arzu edilen bir şey yoktur. Yumurtasız Okroshka, vejetaryenler veya mutfakta bu malzemeye sahip olmayanlar için ideal bir tarif. Bu çorba çok lezzetli çıkıyor ve hem öğle hem de akşam yemeklerinde servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Patatesleri soyun, küpler halinde kesin, yumuşayana kadar kaynatın (yaklaşık 10 dakika). Bitmiş patates küplerini soğutun.
adım 2 4 üzerinden
Soğutulmuş patatesleri derin bir kaseye dökün, üzerine kefir dökün, ince doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
adım 3 4 üzerinden
Turpları ve salatalıkları yıkayın, küçük küpler halinde kesin. Bu malzemeleri okroshka'ya dökün, her şeyi iyice karıştırın.
adım 4 4 üzerinden
Yumurtasız okroshka'yı birkaç saat buzdolabına koyun. Soğuk servis yapın. Yumurtasız ferahlatıcı bir yaz okroshka hazır. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *