Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Ayran üzerinde Okroshka

Ayran üzerinde Okroshka

0
903
Mutfak Rusça
kalori içeriği 79.8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 6.7 gr
yağlar * 2.9 gr.
karbonhidratlar* 7,8 gr
* 100 gr. ürün
Ayran üzerinde Okroshka
İçerik

Aromatik soğuk okroshka, tazelik ve yeşillik ile ilişkilidir. Çoğu zaman, yemek sıcak mevsimde servis edilir. Ayranda pişirerek özel hale getirin. Sevdiklerinizi özgün ve eşsiz bir lezzetle mutlu edin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Patatesleri haşlayıp küçük küpler halinde doğrayın.
adım 2 9 üzerinden
Yumurtaları da kaynatın. Beyazları öğütün ve sarıları bir kaşıkla yoğurun.
adım 3 9 üzerinden
Sarılara hardal ekleyin ve iyice karıştırın. Hardal çok sıcak olmamalıdır.
adım 4 9 üzerinden
Tavuk filetoyu haşlayın. Tuzlu suda mümkündür. Soğutun ve küçük parçalara ayırın.
adım 5 9 üzerinden
Salatalığı soyun ve eşit büyüklükte küçük küpler halinde kesin.
adım 6 9 üzerinden
Turp doğranmış olmalıdır, çünkü büyük parçalar okroshka'da malzemelerin geri kalanından öne çıkmak için dezavantajlı olacaktır.
adım 7 9 üzerinden
Yeşilliklerden soğan ve dereotu kullanmak gelenekseldir. Onları öğütürüz. Taze otlar okroshka'ya özel bir tat verecektir.
adım 8 9 üzerinden
Tüm malzemeleri birlikte karıştırıyoruz. Gerekirse, tuzlayın ve baharat serpin.
adım 9 9 üzerinden
Okroshka tabanını porsiyonlu tabaklara koyun, servis yapmadan önce ayranla doldurun. Taze ve kokulu okroshka hazır. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *