Sucuk tarifi ile ayran klasiği üzerinde Okroshka

0
1529
Mutfak Rusça
kalori içeriği 113.3 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 5.6 gr
yağlar * 8.2 gr.
karbonhidratlar* 5.4 gr.
Sucuk tarifi ile ayran klasiği üzerinde Okroshka

Sosisli ayranlı Okroshka, geleneksel bir yaz çorbası için bir kazan-kazan formülüdür. Ayran sebzelerle iyi gider, aromasını vurgular ve haşlanmış sosis parçaları iştah açıcı bir kalite katar. Böyle bir çorba gerçek bir zevktir!

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Patatesleri ve yumurtaları önceden kaynatın ve soğumaya bırakın. Patatesleri kesmeye başlayalım: 2 adet. karelere böldük, gerisini rende üzerine ovaladık. Ve tencereye alıyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Aynı şekilde okroshka için yumurtaları hazırlayın ve tavaya ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Sonra sosisleri küçük kareler halinde kesin, tavaya da gönderiyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Şimdi salatalığa inelim: birini standart olarak küpler halinde kesin ve diğer üçünü rendeleyin. Her şeyi toplam kütleye koyduk.
adım 5 6 üzerinden
Yeşilleri ince ince doğrayın (istediğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz) ve okroshka'ya ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
adım 6 6 üzerinden
Ortak kaptan okroshka'yı ayrı tabaklara koyun ve ayranla doldurun, dilerseniz hardal ekleyebilirsiniz.

İpucu: Biraz kalın okroshka elde etmek için malzemelerin yarısını kesin, diğer kısmı rende ile ovalayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *