Et suyu ve kefir üzerinde Okroshka

0
1277
Mutfak Rusça
kalori içeriği 74,6 kkal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 220 dakika
Proteinler * 4.2 gr.
yağlar * 4 gr.
karbonhidratlar* 5.5 gr.
Et suyu ve kefir üzerinde Okroshka

Okroshka'yı daha besleyici ve doyurucu yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Kefirli et suyu üzerindeki Okroshka, ilginç ve zengin bir tada sahip çok lezzetli çıkıyor. Böyle bir yemek, bu yaz çorbası hakkındaki fikrinizi değiştirecek ve ailenizi memnun edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Tavuk filetoyu kaynar suda (20-30 dakika) kaynatın. Tavuğu biraz soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde kesin. Tekrar et suyuna dökün.
adım 2 5 üzerinden
Ardından patatesleri de tuzlu suda haşlıyoruz. 10 dakika içinde. Patateslere yumuşayana kadar yumurta ekleyin. Sonra onları soğuk suyla soğutun. Patatesleri küpler halinde kesin ve yumurtaları ince doğrayın.
adım 3 5 üzerinden
Turplarım ve salatalıklarım. Turpları ince bir rende üzerine sürün. Salatalıkları küçük parçalar halinde kesin.
adım 4 5 üzerinden
Yeşillikleri yıkayın ve bir bıçakla ince doğrayın.
adım 5 5 üzerinden
Tüm malzemeleri tavaya gönderiyoruz, tadına ekşi krema, hardal ve tuz ekliyoruz. Buzdolabında bir saat bekletiyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *