Et suyu ve ekşi krema içinde Okroshka

0
1289
Mutfak Rusça
kalori içeriği 54.5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 4.6 gr.
yağlar * 2.6 gr.
karbonhidratlar* 3 gr.
Et suyu ve ekşi krema içinde Okroshka

Et suyu ve ekşi krema üzerinde Okroshka çok tatmin edici ve kalın çıkıyor. Sadece sıcak yaz aylarında tazelenmekle kalmayacak, aynı zamanda açlığı da mükemmel bir şekilde giderecektir. Hazırlaması kolay, okroshka hızla masadan kaybolur!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bir tencereye su dökün, yaklaşık 1.5-2 litre. Patatesleri temizleyip yıkıyoruz. Bir tencereye patates ve tavuk fileto gönderiyoruz, ürünleri 30 dakika kaynatıyoruz. Suya defne yaprağı, tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Hazır olup olmadığını bir çatalla kontrol ediyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Eti ve patatesleri küçük parçalar halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları da haşlıyoruz. Soğutun ve ince doğrayın.
adım 4 6 üzerinden
Salatalıkları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
adım 5 6 üzerinden
Dereotu ve soğan da yıkanır ve ince ince kıyılır.
adım 6 6 üzerinden
Tüm ürünleri bir tencereye koyuyoruz. Et suyu ile doldurun, tadına tuz, karabiber, sitrik asit ekleyin. Et suyu içinde ekşi krema karıştırın. Ve okroshka'yı 1-1.5 saat buzdolabına koyun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *