Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Turp olmadan kefir üzerinde Okroshka

Turp olmadan kefir üzerinde Okroshka

0
4215
Mutfak Rusça
kalori içeriği 150,8 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 5 gr.
yağlar * 12.1 gr.
karbonhidratlar* 5.2 gr.
* 100 gr. ürün
Turp olmadan kefir üzerinde Okroshka
İçerik

Okroshka severlerin her birinin kendi favori soğuk yemek tarifi vardır, çok çeşitli tarifler vardır ve aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey vardır. Turpsuz kefirde okroshka tarifi sunmak istiyorum. Okroshka, sıcak bir yaz gününde sizi mükemmel bir şekilde tazeleyecek ve doyuracak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 22 üzerinden
Turpsuz okroshka yapmak için gerekli yiyecekleri hazırlayın.
adım 2 22 üzerinden
Patatesleri yıkayıp pişirin. Kaynattıktan sonra ısıyı azaltın ve 20 dakika pişirin. Bitmiş patatesleri soğutun. Haşlanmış tavuk yumurtalarını 10 dakika kaynatın. Haşlanmış yumurtaları soğutun.
adım 3 22 üzerinden
Haşlanmış tavuk yumurtalarını soyun.
adım 4 22 üzerinden
Soyulmuş yumurtaları özel bir aletle öğütün. Ezilmiş yumurtaları bir kaseye koyun.
adım 5 22 üzerinden
Haşlanmış patatesleri soyun.
adım 6 22 üzerinden
Soyulmuş patatesleri küçük küpler halinde kesin.
adım 7 22 üzerinden
Salatalığı iyice yıkayıp kurulayın.
adım 8 22 üzerinden
Küçük küpler halinde kesin ve doğranmış malzemelerin geri kalanına gönderin.
adım 9 22 üzerinden
Haşlanmış sosisleri kabuğundan soyun.
adım 10 22 üzerinden
Sosisleri küçük küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun.
adım 11 22 üzerinden
Yeşil soğanları ve dereotu soğuk suda durulayın ve fazla nemi silkeleyin. Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve bir kaseye alın.
adım 12 22 üzerinden
Dereotu yeşilliklerini ince doğrayın.
adım 13 22 üzerinden
İnce kıyılmış dereotu bir kaseye koyun.
adım 14 22 üzerinden
Soğutulmuş kaynamış suyu bir kaseye dökün.
adım 15 22 üzerinden
Ardından kefiri dökün.
adım 16 22 üzerinden
Ekşi krema ekleyin.
adım 17 22 üzerinden
İyice karıştırın.
adım 18 22 üzerinden
İsterseniz okroshka'ya mayonez ekleyin.
adım 19 22 üzerinden
Tuz ve öğütülmüş karabiber ile tatlandırın.
adım 20 22 üzerinden
Okroshka'yı karıştırın. Okroshka'yı 30-40 dakika buzdolabında soğutun.
adım 21 22 üzerinden
Okroshka'yı kaselere dökün. Limonu iyice yıkayın ve suyunu sıkın, bir tabağa ekleyin ve karıştırın.
adım 22 22 üzerinden
Masada soğutulmuş bir yemek servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *