Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Kefirli Okroshka ve sosisli ekşi krema

Kefirli Okroshka ve sosisli ekşi krema

0
1244
Mutfak Rusça
kalori içeriği 106.8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 4.3 gr.
yağlar * 8 gr.
karbonhidratlar* 4.8 gr.
* 100 gr. ürün
Kefirli Okroshka ve sosisli ekşi krema
İçerik

Kefirli Okroshka ve sosisli ekşi krema çok çabuk hazırlanır. Patatesleri ve yumurtaları kaynatmak için gereken maksimum süre. Kefir ve ekşi krema ile pişirilen Okroshka çok doyurucu ve lezzetli çıkıyor. Yaz çorbasının mükemmel tadı, tüm malzemelerin başarılı bir şekilde bir araya gelmesiyle elde edilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Turpları yıkayıp ince dilimler halinde kesiyoruz.
adım 2 8 üzerinden
Salatalıkları da yıkayıp küçük küpler halinde kesiyoruz. Kabuğu acıysa, soymak en iyisidir.
adım 3 8 üzerinden
Dereotu ve yeşil soğan yıkanmalı ve ince doğranmış olmalıdır.
adım 4 8 üzerinden
Patatesleri kabuklarında yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra soğutulmuş patatesler soğutulmalı, soyulmalı ve küpler halinde kesilmelidir.
adım 5 8 üzerinden
Patateslere benzetilerek haşlanmış sosis de kesilmelidir.
adım 6 8 üzerinden
Yumurtaları yumuşayana kadar 10 dakika kaynatın, kaynattıktan sonra soğuk suda soğutun ve soyun. Soyulmuş yumurtaları küçük küpler halinde kesin.
adım 7 8 üzerinden
Hazırlanan tüm malzemeleri bir tencerede veya uygun başka bir kapta karıştırın. Onları kefirle doldurun, oraya ekşi krema ekleyin. Çanağı tuz ve öğütülmüş biberle tatlandırın. Her şeyi karıştırıyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Kefirli Okroshka ve sosisli ekşi krema yemeye hazır!

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *